金針菇炒肉絲的家常做法
2013-12-08-----3106人點擊
金針菇炒肉絲是常見的一道家常菜，它以清爽質嫩、咸鮮適口的特點受到人們的喜愛。1.材料 主料：金針...
紅燒肉燜海參
2013-12-08-----2329人點擊
這道菜濃香適口，咸鮮味美。1.材料 主料：紅燒肉100克，海參200克 配料：蔥段100克 調料：精鹽...
香菜小米粥
2013-12-08-----3465人點擊
1. 材料 主料：小米80克，香菜15克。 輔料：鹽、香油各少許。2. 做法 1.小米淘洗干凈；香菜洗凈...
大雜菜炒肉絲
2013-12-08-----1449人點擊
1. 材料 主料：豬瘦肉100克，韭菜50克，粉絲50克，綠豆芽100克，紅椒絲50克，雞蛋2個 輔料：水淀粉少...
紅辣椒韭黃炒肉絲的做法
2013-12-07-----1808人點擊
1. 材料 主料：豬肉200克，韭黃150克，紅辣椒2克，雞蛋清1個。 輔料：醬油、精鹽、黃酒、麻油、濕生...
炒臘肉，炒臘肉的做法
2013-12-06-----1381人點擊
炒臘肉咸香濃郁，肥而不膩，辣而不火，味道鮮美，不失為農家待客的主打菜肴。1.材料 臘肉500克、干辣...
紅椒炒酸肉
2013-12-05-----1480人點擊
酸肉為農家常備之葷菜，酸肉色澤金黃，配上火紅的辣椒，但見紅中透黃，其味香辣，油而不膩，格外爽口。...
香美的南瓜炒豬肉
2013-12-04-----1621人點擊
1. 材料 主料：南瓜450克，五花肉100克，雞蛋清15克。 輔料：生姜片10克，蔥花10克，醬油1克，精鹽3...
回鍋肉的家常做法
2013-12-03-----1721人點擊
回鍋肉紅綠相映，香味濃郁，微辣回香。為川菜的代表菜，有“川菜第一菜”的美譽，由農家土豬肉與香蒜苗...
菠菜炒豬肝
2013-12-03-----1228人點擊
豬肝是我愛吃的一種食材，豬肝的腥味也很重，對此我也有自己的一道去腥的方法，用蒜、辣椒和醬油調成醬...
白菜炒豬肝
2013-12-02-----2359人點擊
小白菜煸炒時，要大火急炒，火小小白菜會變黃。豬肝是豬體內最大的解毒器官，因此，買回豬肝后要沖洗一下，...
叉燒肉炒苦瓜
2013-12-01-----1651人點擊
苦瓜焯一下可去掉一些苦味，或將其切成片后放入清水中泡5分鐘也有去苦作用。...
茭白炒肉絲如何做好吃?
2013-12-01-----1628人點擊
茭白質地脆嫩，營養價值高，而要烹制出味道鮮美的菜品，還需注意以下妙招：首先，將其老皮去掉，手撕不...
菜花炒肉,菜花炒肉的做法
2013-11-30-----1242人點擊
焯菜花時要掌握好時間，西蘭花焯的時間要比白菜花稍短。焯時加鹽可凝固蛋白質，減少營養流失，同時也可入一...
芹菜炒肉末
2013-11-29-----1638人點擊
芹菜中含有大量的粗纖維，烹調時如果芹菜較老，可將芹菜莖輕輕掰開，撕掉纖維線，再改刀烹制。嫩的芹菜...
黑豆紅棗燉豬尾湯
2013-11-29-----2822人點擊
這是一個相當美味湯，適合你去做哦。...
香辣香菜梗炒肉絲
2013-11-27-----1295人點擊
豬肉的肉質細嫩，切絲時不能橫著肉紋路或順著肉紋路切。橫著切不易成型，順著切則容易使肉變老，不夠滑嫩。...
紅燒肉的做法,怎么做紅燒肉,紅燒肉的做法視頻
2013-11-27-----2410人點擊
要燒出色澤紅亮的紅燒肉，僅僅靠醬油的功效是達不到的，用醬油燒出來的紅燒肉很難有紅亮的感覺。...
番茄毛豆炒豬肉
2013-11-26-----1984人點擊
毛豆雖然有一些硬，但是經過煮軟之后它完全沒有了那么硬的感，你可以多煮毛豆久一些，當然也不必太久。...
花生米炒肉末
2013-11-25-----2010人點擊
花生米熟制的方法有很多，除了本菜中使用的干炒外，家庭中也可以把洗凈、晾干的花生米放入溫油鍋內炸至變色...
蒜炒五花肉片
2013-11-25-----1227人點擊
本道菜菜品色澤紅潤，鮮咸微辣，非常的美味。...
醬爆肉丁的家常做法
2013-11-24-----1651人點擊
豬肉味甘咸，性平。入脾、胃、腎經。滋陰，潤燥。治熱病傷津、消渴羸瘦、燥咳、便秘。宜忌：濕熱痰滯或...
讓人食欲大增的核桃仁肉丁
2013-11-23-----1259人點擊
喜慶佳節，賓朋滿座，這就要求主人做幾道拿手招牌菜。而要想做幾道像樣好菜并非難事。...
客家小炒——青蒜臘肚片
2013-11-22-----1196人點擊
客家的菜肴一直是我的最愛，而且制作簡單，不過一般它都有一些特點...
發財豬手
2013-11-18-----929人點擊
豬手要用文火燉不可用大火，大火會把豬手燉得過爛。切記要燉到八分熟，大約80分鐘。...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)