賞心悅目的八寶蒸海鱺
2013-12-10-----1136人點擊
這道菜湯汁清澈,浩若山泉,“八寶”排列成形,賞心悅目。且郁香清香兼而有之,菜鮮,色鮮,湯汁更鮮。...
白蘿卜煲帶魚
2013-12-09-----1555人點擊
帶魚的去腥是做菜的關鍵,如何去腥呢?先將帶魚的魚鱗與魚翅去掉,切成大小適中的塊,然后放入鹽水中浸...
魷魚蘆筍湯
2013-12-09-----1207人點擊
魷魚在烹飪時,最好先將其外表的膜去掉。碗中加入少量的食用醋與溫水,攪拌均勻,然后將魷魚浸泡在醋溶...
醋溜鱖魚的做法
2013-12-09-----1464人點擊
醋溜鱖魚是道川菜,口味酸甜、脆嫩,美觀,色澤紅亮。1.材料 主料:鱖魚1條 調料:料酒、鹽、蔥花...
宴客家常菜——韭菜炒蝦仁
2013-12-08-----1720人點擊
韭菜,在北方地區常用來包餃子吃。韭菜帶獨特的辛香氣味,因其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,可增...
白菜炒蝦仁
2013-12-08-----1307人點擊
如果買的白菜暫時不吃,可以把白菜放在陽光下晾一晾,之后用廢報紙把白菜包起來,放在陰涼通風的地方,...
黃鱔怎么做好吃,紅燒黃鱔段
2013-12-08-----2805人點擊
黃鱔是種有營養價值很高的食材,它的做法也很多,怎么做好吃呢?我個人比較喜歡紅燒黃鱔魚,做出來的菜...
青瓜炒蝦仁
2013-12-08-----1354人點擊
這道菜青瓜和蝦仁的味道混合,咸鮮適口,很適合下飯。1.材料 主料:黃瓜300克,蝦仁100克,胡蘿卜10...
微波爐版芹菜炒魷魚
2013-12-08-----1672人點擊
所有材料加入后。需用筷子稍微拌勻,使食材能平均鋪在烤盤上,受熱才會均勻。...
鮑魚燜豆腐
2013-12-07-----5544人點擊
鮑魚非常的珍貴,而且價格會比較貴,偶爾可以買回來做做吃吃也是不錯的選擇。...