糖醋鯉魚的做法,糖醋鯉魚怎么做好吃,糖醋鯉魚的家常做法
2014-01-07-----2010人點擊
鯉魚在我國有“家魚之首”之稱,是人們日常飲食中常見的水產品,因為“年年有余”、“鯉魚跳龍門”的俗...
栗子燉干貝
2014-01-06-----1635人點擊
泡發干貝時,可將其洗凈,裝入盆內,加熱水上屜小火蒸兩個小時,水不要淹過扇貝,取下,換清湯,入屜再...
清燉鯉魚的做法
2014-01-06-----1704人點擊
鯉魚兩側皮內各有一條白色的筋,在烹制前一定要把它抽出來,這樣就可以去除鯉魚的腥味。抽筋時,應在魚...
清蒸鱸魚的做法,清蒸鱸魚如何做好吃
2014-01-06-----1475人點擊
鱸魚在烹調時,一定要先把內臟去除干凈,清洗后再進行烹調。鱸魚肉易消化,適合慢性腸炎、慢性腎炎、習...
蝦仁山藥
2014-01-06-----2321人點擊
山藥削去皮后,可以放在清水中貯存,并在水中加點醋,以防止其變色。山藥生吃比煮著吃更能發揮所含酶的作用...
番茄蝦仁
2014-01-06-----1166人點擊
烹調用的番茄最好選擇沒有熟透的,這樣烹制后不僅形狀完整而且色澤會更艷麗,但無論用哪種番茄做菜,都不宜...
清燉鯽魚湯的做法
2014-01-05-----1887人點擊
鯽魚所含蛋白質質優、齊全,而且易被人體吸收,是孕媽媽良好的蛋白質來源。...
鰱魚凍豆腐煲
2014-01-05-----1445人點擊
凍豆腐也可以自制,將豆腐放入冰箱冷凍室,待完全冷凍以后,再拿出來解凍就成凍豆腐了。...
名菜傳萬家——黃燜魚
2014-01-05-----1104人點擊
鯽魚的食法有清蒸、燉湯,也可紅燒、煎、炸。其中以清燉的鯽魚,滋補效果最好。它的食療方很多,下面介...
苦瓜鯽魚湯
2014-01-04-----2817人點擊
鯽魚具有健脾益氣、消水利腫、清熱解毒的功效;苦瓜有除邪熱、清心明目、祛火消暑的功效,與鯽魚同食,...