竹筍魷魚湯
2014-01-11-----3389人點擊
竹筍具有特殊的鮮美滋味，是很好的配菜，無論是炒、熗、熘、燒、拌，還是燉、煮、燜、熬湯、做餡，均清...
山藥魷魚湯
2014-01-11-----2566人點擊
山藥與芋艿一樣，黏液里所含的皂角素會引起皮膚過敏而發癢，并越抓越癢。削皮時應避免皮膚與黏液直接接...
菠菜拌干絲
2014-01-10-----1333人點擊
健腦養血，通便排毒，養生保健。用沸水焯過的菠菜，草酸已經去除80%以上，這樣與豆腐干一起食用，營養物...
黃豆海帶湯
2014-01-10-----2489人點擊
海帶含大量多糖類物質，尤其是碘的含量很高，被稱為 “碘的寶庫”，對降脂、降壓很有幫助;海帶屬于堿性...
糖醋帶魚的家常做法
2014-01-08-----1971人點擊
帶魚段不可切得過大，否則不易腌漬入味，且炸制時也不易熟透；因為帶魚炸制后不再進行調味，所以腌漬時...
特色家常菜——清蒸鱸魚的家常做法
2014-01-08-----1860人點擊
選擇蒸魚醬油，更能突出魚的鮮味；清蒸這種烹調方式，少油、少鹽，非常健康，且更能保持魚的鮮味，所以...
海帶鯽魚湯
2014-01-07-----3421人點擊
魚肉富含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2等營養素，比豬肉、雞肉等動物肉類都...
鮮蝦炒菠菜
2014-01-07-----1428人點擊
1. 做法 1.菠菜去根和老葉，洗凈，切成長6厘米的段；鮮蝦仁洗凈，放碗里，加上鹽1克、雞蛋清和淀粉伴均...
青魚肉圓子湯
2014-01-07-----1206人點擊
青魚因與草魚體形類似，又稱青鯇或黑鯇。青魚肉厚且嫩，味鮮美，刺大而少，是淡水魚中的上品。從其營養...
蘿卜鯽魚湯
2014-01-07-----1292人點擊
鯽魚又名鮒魚，俗稱鯽瓜子，為鯉科動物。鯽魚肉質細嫩，味道鮮美，所含營養較為全面，保健價值較高，含...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)