剁椒魚頭的做法[圖]
2013-12-07-----2049人點擊
剁椒魚頭是我愛吃的一道菜,酸辣鮮香,魚頭肉質細嫩。1.材料 主料:花鰱魚頭1個 輔料:剁辣椒100...
紅咖喱煮帶魚
2013-12-06-----1281人點擊
這道菜的特點是咖喱味濃,印度風味。咖喱并非只黃色一種,紅咖喱、青咖喱叫人稱奇,而在 印度咖喱的品種...
餐桌美食之冬瓜草魚湯
2013-12-06-----1222人點擊
草魚肉質肥厚細嫩, 吃口甚好,較青魚價廉,為民間廣泛食用;可清燉、紅燜、紅燒、蒸、炸等;刀法多樣,味型...
羊肉鯽魚湯
2013-12-06-----1632人點擊
鯽魚不僅魚肉鮮美,而且還有著豐富的營養,適合我們大眾食用的一個美味食材,今天就用羊肉來煮鯽魚,讓這個...
韭菜花香魚
2013-12-05-----1643人點擊
韭菜花香魚這道菜菜是酉水河一帶所產的鱖魚經加工炒制而成,湯呈乳白淡紅色,肉鮮嫩可口,湯醇味厚,香...
青椒炒酸魚
2013-12-05-----1430人點擊
青椒炒酸魚,酸辣可口,清香撲鼻,皮脆肉鮮,有提神醒腦之功效。1.材料 主料:酸魚500克。 配料:...
清蒸雅魚如何做美味好吃
2013-12-05-----44252人點擊
對于雅魚來說,因其鮮美口味而成為當地特色文化名菜,所以歷來有到那里者,如果不吃過一次雅魚有枉來之說。...
冬瓜鯉魚湯
2013-12-04-----1519人點擊
1. 材料 主料:鯉魚1條(重約500克),冬瓜500克。 輔料:生姜片、黃酒、白糖、精鹽、胡椒粉、蔥段、...
創意小廚房——墨魚蒸豆腐
2013-12-04-----1531人點擊
這是一道菜相當有創意的小菜肴,不僅制作簡單,而且出來的味道非常的美妙,是招待客人的一道好菜哦。...
草魚頭燉豆腐
2013-12-01-----3789人點擊
魚頭洗凈汆燙,否則易有腥味;用砂鍋小火慢燉效果會更好。...