清蒸武昌魚的做法
2013-12-21-----1310人點擊
大多數魚都必須去掉魚鱗才能烹調，可是去魚鱗又是件很麻煩的事。我們可將魚放在一個較大的塑料袋里，然...
辣炒魷魚絲
2013-12-21-----1095人點擊
愛吃魷魚的您是不是特別發愁怎么解凍魷魚呢？下面有個簡便的辦法可以幫您快速解決問題。將剛買回來或是...
苦瓜鯽魚湯
2013-12-19-----1408人點擊
鯽魚所含的蛋白質易于消化吸收，有健脾利濕，和中開胃，活血通絡，溫中下氣之功效，適合中老年人和病后虛弱...
松仁魚米
2013-12-19-----1289人點擊
此菜在烹調技法上采用 “滑炒”，用新鮮的鱺魚肉做主料，用東北特產松仁做配料。成菜色澤美觀，明油亮芡，鮮...
咸肉蛤蜊蒸鯽魚
2013-12-19-----1290人點擊
此菜最大的特點是突出了清鮮兩字。鯽魚因咸肉而入味：湯汁因蛤蜊而鮮美。取清蒸法，原味倶在。用野生的...
酸菜魚的家常做法
2013-12-16-----1707人點擊
1.材料 原料：草魚1條，泡酸菜250克。 調料：姜片3克，蒜片5克，花椒10粒，泡辣椒末15克，胡椒粉、蛋...
鯽魚燉豆腐
2013-12-16-----1254人點擊
1.材料 原料：鯽魚1條（約200克），豆腐400克。 調料：鹽5克，料酒10克，蔥段、姜片、蒜片各5克，胡椒...
蘿卜絲煮鯽魚
2013-12-15-----1060人點擊
做的時候一定要將鯽魚腹內的黑膜去凈，煎制到鯽魚兩面略帶硬殼、淺黃色即可添湯，湯量要略多，且火力不宜過...
番茄魚的做法,番茄魚如何做
2013-12-14-----1422人點擊
周末是全家團圓的好時光，怎樣在周末好好犒賞一下家人，讓勞累了一周的家人迅速恢復充沛的精力與體力呢...
冬瓜燉鯉魚
2013-12-14-----1562人點擊
父母、孩子、愛人，是我們幸福的源泉，家人的健康是我們最大的愿望。而日常飲食是我們健康的保障，做飯...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)