綠豆燉排骨
2013-12-18-----1340人點擊
1. 材料 主料:豬排骨500克,海帶300克,綠豆50克。 輔料:味精3克,鹽5克,蔥10克,姜10克,八角5克...
土豆燜雞
2013-12-18-----1562人點擊
新鮮肥狀的光雞,胸脯豐滿,皮膚柔潤白凈,肌肉堅實,有彈性。眼珠突出有光澤,冠部呈粉紅色,翼下及腳...
香辣羊肉的做法
2013-12-18-----1564人點擊
新鮮的小羊肉肌肉呈現淺紅色或粉紅色,肉質堅而細,脂肪均勻,骨頭關節處呈紅色,濕潤。老羊肉顏色深紅...
苦瓜炒牛肉
2013-12-18-----1437人點擊
新鮮的牛肉外呈紅潤色,肉質緊密堅實,富有彈性,纖維組織較密,表有一層微干的表皮,肉的斷面略有收縮...
洋蔥炒肉絲
2013-12-18-----1411人點擊
新鮮的豬肉呈淺紅色,肥肉潔白,肉質堅實,有彈性,脂肪分布均勻。若豬肉肉色紫紅或深紅,肉質松軟無彈...
苦瓜炒牛肉怎么做、如何做
2013-12-18-----1342人點擊
苦瓜一般以炒食為主,也可以煮食、蒸食、燜食、燒湯、涼拌,還可以加工成泡菜、腌漬菜。苦瓜在烹調之前...
蒜苗炒牛肉絲
2013-12-17-----1357人點擊
1. 材料 主料:牛肉300克,黑木耳10朵,蒜苗200克,紅尖椒28克。 輔料:醬油1大匙,醋2大匙,蔥末、...
紅燒肉的家常做法
2013-12-17-----1903人點擊
要想燒出來的紅燒肉色澤紅潤,可選用紅醬油燒制,燒的過程中,要記得蓋上鍋蓋,用小火慢燒。...
山藥燉子雞
2013-12-16-----1474人點擊
1.材料 原料:子雞400克,山藥200克。 調料:鹽5克,味精、胡椒粉各少許,高湯各適量。2.做法 1.子...
苦瓜排骨湯的做法
2013-12-15-----2330人點擊
苦瓜是很好的健康食材,清熱解毒,夏天可預防中暑,可很多朋友卻對它的苦難以下咽。那就試試這道湯吧...