洋蔥炒牛肉
2013-12-11-----1385人點擊
洋蔥放到冰箱里面可以防止腐壞,但是如果放置時間太久,低溫環境則會使洋蔥的口感發生變化,失去鮮嫩。...
黑木耳拌雞肉
2013-12-11-----1274人點擊
黑木耳的泡發,最好選擇用15℃~25℃的溫水浸泡8小時左右,黑木耳就能吸足水分,恢復到生長時的物理狀態...
冬瓜海帶鴨骨湯
2013-12-11-----2174人點擊
先將海帶在涼水里泡30分鐘左右,然后將海帶表面的沙粒和鹽粉沖洗干凈,撈出后放入帶蓋的容器中,用沸水...
雙色老雞湯——黑木耳銀耳老雞湯
2013-12-11-----1982人點擊
1.材料 主料:凈老雞200克、黑木耳50克、銀耳50克、香菜適量。 調料:鹽、蔥段、姜片、茴香。2.做法 ...
山楂蘿卜羊肉煲的做法
2013-12-11-----2612人點擊
這款山楂蘿卜羊肉煲不但開胃,而且養胃,最適合秋冬食用。1.材料 主料:羊肉200克、白蘿卜100克、山...
海帶排骨湯的做法
2013-12-11-----2273人點擊
海帶排骨湯是常見的一道家常菜,常常出現在人們晚餐的餐桌上,口感好,有營養。1.材料 主料:排骨25...
蘿卜燉羊肉的做法,白蘿卜燉羊肉如何做好吃?
2013-12-11-----3367人點擊
羊肉雖然有一些不好聞的氣味,但是再搭配蘿卜一起做成菜肴的話,效果也是相當的與眾不同,而且吃了那么...
毛豆炒雞丁
2013-12-10-----1275人點擊
購買毛豆時要注意,要選擇顆粒飽滿的,顏色嫩綠的毛豆為好。毛豆可放入保鮮盒內保存,也可以用保鮮袋密封,...
筍干老鴨煲
2013-12-10-----1603人點擊
筍干是以鮮筍為原料加工而成的干制品,因加工方法不同,宜采用不同的泡發方法。曬干的筍干,需先用溫水...
金瓜盅臺灣鹵肉
2013-12-10-----1170人點擊
這道菜不僅外觀獨特吸引人,而且香甜潤滑,肉質甘香,沒有肥膩的感覺。1.材料 主料:南瓜1000克,鹵...