雞蛋炒萵筍
2014-01-09-----1052人點擊
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等,蛋白質的消化率也比較高,其中的蛋白質是完全蛋白質,質量好,...
蠔油生菜的做法,蠔油生菜怎么做
2014-01-08-----1867人點擊
生菜也可以用來做涼菜,將生菜處理干凈,與黃瓜、紅椒放盤,淋上由醬油、豉油、雞精、胡椒粉、糖及蒜末...
蔥絲燒冬菇
2014-01-08-----973人點擊
如果想讓冬菇更入味,可以在冬菇的菇背上剞十字花刀。泡冬菇的水香味濃郁,最好不要倒掉,可以用來煮湯。...
青椒炒蛋
2014-01-08-----1463人點擊
雞蛋不含維生素C ,但含有豐富的鐵、維生素E及維生素A,與富含維生素C 的苦瓜搭配,會有助于鐵的吸收,也可...
醋熘白菜
2014-01-08-----1369人點擊
味汁不要過早烹入鍋中,否則醋味會揮發掉,最好用白醋,味道單一,用香醋、陳醋、米醋等,會掩蓋白菜本身的...
香辣苦瓜
2014-01-07-----1243人點擊
1. 做法 1.苦瓜洗凈,剖開,去內瓤及子,切絲,放沸水中焯一下,撈出過涼,瀝干,盛盤;紅辣椒洗凈,切...
洋蔥煎蛋
2014-01-07-----1810人點擊
雞蛋和洋蔥都具有延緩衰老的作用。此菜不宜在鍋中久煎,以免雞蛋與洋蔥的營養流失過多,同時要注意細嚼...
花生菠菜
2014-01-07-----1155人點擊
菠菜里的草酸主要是草酸鈣和草酸鉀。由于草酸鉀易溶于水,所以直接用水煮菠菜喝湯很危險。菠菜用油炒后...
香脆土豆絲
2014-01-07-----1153人點擊
土豆保鮮:取一個干凈的紙箱,將土豆放入后再放進幾個蘋果,因為蘋果會散發出一種叫做乙烯的氣體,能夠保持...
辣炒圓白菜
2014-01-07-----1235人點擊
1. 做法 1.圓白菜洗凈,撕成不規則片。 2.鍋置火上,倒油燒熱,放入干紅辣椒稍后放入圓白菜片,加鹽...