精品自制雞肉煮銀耳湯
2013-11-26-----1835人點擊
銀耳一直以來都是一些美食愛好者們的喜歡的一個食材之一,今天小編就介紹一道它的一個湯。...
黃豆燜雞翅(圖文)
2013-11-25-----1184人點擊
在炒雞翅的的時候注意一定要炒到位哦,如果你沒有紅燒醬油的話,可以炒糖色代替也行,但是效果要差一點。...
雞蓉南瓜扒菜心
2013-11-24-----1514人點擊
雞鴨肉質地比較細嫩,含水分多,所以在切制的時候應該采用豎切法,順著肉的纖維紋理去切,才能讓成菜整齊美...
風靡國外的菜肴——細蝦醬油炸雞
2013-11-23-----1159人點擊
在一個國外的餐廳這道菜是必須有的,不過你也別看是按照正餐的流程來烹飪,但是我可以認真它更適合定義為一...
口感超好的醬爆雞塊
2013-11-22-----1173人點擊
爆炒是將加工成型的主料,經沸水浸燙或滑油后,再與調料、鹵汁快速翻炒成菜的烹調方法。...
點點滴滴的愛——腰果炒雞丁
2013-11-22-----1356人點擊
本道菜菜品色澤潔白,咸鮮軟嫩,香脆可口。...
松仁雞米怎么做
2013-11-22-----1211人點擊
菜肴特色 菜品色澤醬紅,軟嫩香脆。要注意的一點是:炸松子時油溫不能過高,否則易糊。...
香脆蘭花豆炸雞脆骨
2013-11-19-----2081人點擊
我個人是非常喜歡蘭花豆的香味,一般對于它你需要多嚼兩下這樣味道才會越來越濃,而本道菜雞脆骨的脆香...
口水雞,口水雞的做法[圖]
2013-11-18-----1947人點擊
將雞斬件時動作要快,以免雞皮脫落,鎮涼是為了使肉質爽滑,干辣椒段炒好后壓碎...
蔥香醬雞腿
2013-11-17-----1089人點擊
在醬制雞腿時需要先用旺火將醬湯煮沸,撈出雜質和浮沫,放入雞腿后再轉中小火煮熟...