孜然羊肉的做法【圖】
2013-12-09-----1684人點擊
孜然羊肉這道菜孜然味濃郁,咸香適口,外焦里嫩。1.材料 主料:凈羊腿肉300克。 輔料:香菜20克,...
蓮藕燉牛腩
2013-12-09-----1234人點擊
有的牛腩兩面有筋,特別是腹部的肉,因此在烹飪前,可以把牛腩醬一下。...
大蔥炒羊肉
2013-12-03-----1108人點擊
羊肉含有豐富的蛋白質,而紫菜則具有美容之功效。此套餐再配上口感筋道的家常餅,是你日常餐桌上不必可缺少...
香辣芝麻羊肉
2013-12-02-----1148人點擊
羊肉一定要處理好,攪打、腌漬到位。芹菜是粗纖維食物,它經腸內消化作用會產生一種木質素或腸內脂的物...
美味豆豉羊肉
2013-12-01-----1495人點擊
羊肉要蒸爛,火候要足;白蘿卜塊是用來去除羊肉膻味用;羊肉特別是山羊肉膻味較大,煮制時放個山楂或加一些...
自家油炸版羊肉串
2013-11-29-----1506人點擊
羊肉串是多數人喜愛的風味小吃。多是用炭火爐烤制,或是用鐵板烙制,而家庭中并沒有這樣的設備。在家庭...
番茄炒羊肉片
2013-11-29-----5661人點擊
想要炒出滑嫩可口的羊肉片,首先要從選肉開始。炒肉絲或肉片多選用羊脊肉或腿肉,要將肉頂刀切成片或絲...
口感香酥炸雞翅
2013-11-27-----1369人點擊
制作此菜時所選雞翅的表皮要有光澤、微干、不黏手,肉質肥厚并富有彈性,有新鮮雞肉特有的氣味。...
養生小菜肴之蘿卜燒羊肉
2013-11-24-----1138人點擊
羊肉溫中暖下,補肺腎氣,較適合冬令進補。而蘿卜有壯腰、益胃的的效果,一起燒燜成菜,不僅營養豐富,溫補...
涼拌羊肉絲
2013-11-23-----1540人點擊
涼菜以其精心的選料、百變的風味,成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味。無論你是喜食厚味的無肉不歡者...