蔥白爆炒羊肉
2013-12-19-----1266人點擊
為了避免切蔥或蔥頭時辣眼,可先把菜刀在清水里浸泡一下,蘸水后再切,這樣,大蔥的辣味就被抑制住,也就不...
枸杞燉羊肉
2013-12-19-----1406人點擊
山藥洗凈后蒸4-5分鐘,放涼后再去皮就很容易了,但切忌蒸煮過久,否則山藥已蒸熟蒸爛,反而不容易去皮。...
洋蔥炒羊肉
2013-12-19-----1413人點擊
洋蔥可以儲藏的時間較久,倘若保存方式不當,會導致洋蔥發芽或長根,影響洋蔥的質量,所以選購時宜選鱗...
酸辣羊肚絲怎么做
2013-12-18-----985人點擊
1.材料 主料:鮮羊肚300克、酸菜50克、水發玉蘭片100克、青蒜25克。 調料:水淀粉、味精、香油、干紅...
香辣羊肉的做法
2013-12-18-----1570人點擊
新鮮的小羊肉肌肉呈現淺紅色或粉紅色,肉質堅而細,脂肪均勻,骨頭關節處呈紅色,濕潤。老羊肉顏色深紅...
蒜苗炒牛肉絲
2013-12-17-----1369人點擊
1. 材料 主料:牛肉300克,黑木耳10朵,蒜苗200克,紅尖椒28克。 輔料:醬油1大匙,醋2大匙,蔥末、...
當歸燉羊肉
2013-12-15-----1568人點擊
羊排與羊肉差不多會有一些膻味,當然要是你處理得好的情況下,這個情況也是可以減少的。本道菜以鮮凈羊...
烤羊肉串的做法
2013-12-12-----1467人點擊
羊肉串是很多人喜歡吃的風味小吃,自己有空的時候也常做來吃。我喜歡用洋蔥和青椒搭配羊來烤,大家也可...
山楂蘿卜羊肉煲的做法
2013-12-11-----2623人點擊
這款山楂蘿卜羊肉煲不但開胃,而且養胃,最適合秋冬食用。1.材料 主料:羊肉200克、白蘿卜100克、山...
蘿卜燉羊肉的做法,白蘿卜燉羊肉如何做好吃?
2013-12-11-----3377人點擊
羊肉雖然有一些不好聞的氣味,但是再搭配蘿卜一起做成菜肴的話,效果也是相當的與眾不同,而且吃了那么...