荸薺蝦仁
2013-12-04-----1611人點擊
記得小時候經常水煮荸薺來吃,很少拿來做菜,主要是覺得麻煩,沒有直接水煮那么省事。但有時候勤快一些...
蝦皮韭菜炒彩椒
2013-12-04-----1211人點擊
今天煮的這套蝦皮韭菜炒彩椒,也是突來的想法,這道菜的色澤鮮艷,營養也豐富。1.材料 主料:蝦皮15...
黃瓜炒蝦皮
2013-12-03-----1576人點擊
在做本菜時,蝦皮要先洗去灰塵,再放入小碗里,加適量開水浸泡。黃瓜宜用稍微老一些的比較好,因為太嫩的黃...
蝦皮炒冬瓜
2013-12-03-----1189人點擊
在做這一道菜時如果你想省一些時間的話,冬瓜也可以不炒,直接燜燒,但炒一下冬瓜味道會更好。...
香菇蝦仁炒冬筍
2013-11-29-----1550人點擊
用鮮蝦取蝦仁有兩種方法。一種方法是剝,即將較大的蝦揪下蝦頭,再一片片剝下殼,挑出蝦線即可。另一種...
紅紅火火——大蝦燉白菜
2013-11-28-----1320人點擊
大白菜營養豐富、物美價廉,是生活中必不可少的佳蔬。大白菜的外面兩層菜幫粗纖維較多,不適合做菜,可...
蝦干拌白菜
2013-11-24-----2721人點擊
此菜只選用易入味、口感較好的嫩菜心部分。吃慣了煮燉白菜的口味,換個新吃法也許會讓你有意想不到的感受。...
海鮮的美味——蝦仁雞蛋炒黑木耳
2013-11-23-----1598人點擊
雞蛋不要炒得過老、過散。木耳實體呈不規則塊片,多皺縮、大小不等。...
大蝦炒蘿卜絲[圖]
2013-11-15-----1556人點擊
本道菜屬于魯菜特色菜,而且大蝦鮮嫩,蘿卜絲則是軟爛,形成的湯汁非常的濃厚好喝;...
美味小炒——腰果炒小蝦
2013-11-13-----1432人點擊
在炸河蝦前一定要瀝干水分。成菜有著色澤紅亮,味香干脆的特點。...