海帶燉排骨湯
2014-01-06-----1579人點擊
燉排骨時，一定要加熱水，這樣可以使肉中的蛋白質高度分解，使湯更鮮美。加入幾片干凈的橘子皮，不僅增加湯...
紅燒牛肉的做法(圖文)
2014-01-05-----1980人點擊
本道菜顏色紅亮，昧濃鮮香，適用于家宴或家庭日常制作。芽筍可以用其他配料代替。...
清燉羊肉的做法,清燉羊肉怎么做
2014-01-05-----4014人點擊
由于產后極需恢復身體，故其營養特點需高熱量，而單靠糖類不能滿足產婦的需要，故需多吃些羊肉、豬瘦肉等肉...
大排燉蘑菇湯
2014-01-05-----1371人點擊
此菜品有排骨、鮮蘑菇、番茄。此種組合含鈣、磷、鐵豐富，能促進乳母及嬰兒的骨質生長發育及造血功能，...
番茄魚片
2014-01-05-----1193人點擊
1. 做法 1.把魚肉切成片，用少許料酒、鹽、味精稍腌一會兒，再用蛋清、淀粉上漿。 2.炒鍋放油，燒至...
干煸牛肉絲
2014-01-05-----1209人點擊
辣椒和花椒的時候油溫不要太高，以免將其炸煳，如果希望牛肉口感嫩一些，在拌牛肉的時候，應該多加入一些淀...
臘肉炒西蘭花
2014-01-05-----1336人點擊
因西蘭花不易清洗，所以炒之前可放在鹽水里浸泡幾分鐘，用以清除藏于西蘭花里的菜蟲及農藥。吃的時候要...
韭黃炒肉絲
2014-01-05-----1177人點擊
韭黃含有膳食纖維，可促進排便；并含有一定量的胡蘿卜素，對保護眼睛以及提高人體免疫力都有益處。...
蘿卜燉牛腩
2014-01-05-----1267人點擊
入冬的時候就燉了一鍋清肺去寒的蘿卜牛腩，民間有句俗語“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，冬季正是吃蘿...
![紅燒羊肉的做法,怎么做如何做好吃[圖]](/d/file/roulei/yr/2014-01-04/small081927d48e6f72368462588a5120a919.jpg)
紅燒羊肉的做法,怎么做如何做好吃[圖]
2014-01-04-----1981人點擊
如果聞不慣羊肉的膻味，可以在煲湯的時候加入少許陳皮，這樣不僅能去腥膻，還能使味道更鮮美。1. 紅燒...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)