香菇火腿蒸鱈魚
2014-04-24-----1561人點(diǎn)擊
鱈魚屬冷水性底層魚類，為北方沿海出產(chǎn)的海洋經(jīng)濟(jì)魚類之一。其肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩，清口不膩、世界上不少國(guó)家...
瘦身湯——西紅柿煮紅斑魚湯
2014-04-24-----2069人點(diǎn)擊
紅斑魚富含生長(zhǎng)發(fā)育所需的最主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)包含各種必需的氨基酸，是人類的優(yōu)質(zhì)蛋白食...
快手水煮魚的做法
2014-04-23-----2149人點(diǎn)擊
要說這快手水煮魚，是在饑腸轆轆的情況下做的。偶爾一個(gè)人吃飯覺得也挺好，方便，想吃什么吃什么，不用顧忌...
豆醬水煮龍舌魚
2014-04-23-----1792人點(diǎn)擊
豆醬水煮魚是汕頭人做魚的代表作，普寧豆醬在潮州菜調(diào)料里堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜是絕...
啤酒魚的做法,啤酒魚怎么做好吃
2014-04-22-----1208人點(diǎn)擊
鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也很高，人體消化吸收率可達(dá)96%，并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物...
豆豉炒鮑魚的做法
2014-04-21-----1675人點(diǎn)擊
鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮而不膩；鮑魚和河蚌、田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)接近，蛋白質(zhì)、脂肪、鐵...
鮮美黃魚咸菜
2014-04-20-----963人點(diǎn)擊
黃魚咸菜是江浙人出境率比較高的菜肴,其實(shí)老式的菜是經(jīng)過幾十年甚至是上百年能流傳下來必定有它的精妙之處，...
魯式酸菜魚
2014-04-20-----1466人點(diǎn)擊
我喜歡吃酸菜魚，特別是爸爸用烏魚燒得酸菜魚。去年的正月初二回娘家的時(shí)候，爸爸特地?zé)o我們吃的。當(dāng)時(shí)爸...
香辣番茄黑魚鍋
2014-04-17-----1572人點(diǎn)擊
黑魚又稱烏鱧，為淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級(jí)保健品，一向被視...
香炸帶魚
2014-04-17-----1355人點(diǎn)擊
腌好的帶魚，用空氣炸15分鐘就做好了，出來的口感雖然沒有用油炸的酥脆，不過口感也很贊，主要是健康嘛，老...
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