干香煎魷魚片
2014-04-04-----1883人點(diǎn)擊
一道蘑菇小菜--外形與口感,十足的肉感,如果能像真的魷魚那樣打卷兒,這道菜足以亂真了。非常好吃,...
剁椒鱸魚的做法,剁椒鱸魚怎么做好吃
2014-04-04-----1333人點(diǎn)擊
鱸魚,我經(jīng)常會(huì)用來(lái)清蒸或者是燉湯,因?yàn)榘臣倚毭恐芏家渣c(diǎn)兒魚,清淡的對(duì)于他來(lái)說(shuō)很適合,但對(duì)我們...
紅燒武昌魚的做法[組圖],紅燒武昌魚的家常做法
2014-04-03-----2111人點(diǎn)擊
今天咱弄個(gè)不辣的魚吃,雖然少了辣椒的誘惑,但肉末和高湯的香味帶動(dòng)了魚肉的鮮美,經(jīng)過(guò)慢火長(zhǎng)時(shí)間燉制...
川菜紅燒鱔魚的做法
2014-04-03-----15149人點(diǎn)擊
鱔魚是孕婦的滋補(bǔ)佳品。據(jù)分析:每100克鱔魚肉中合蛋白質(zhì)18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵...
干蒸鯉魚如何做好吃
2014-04-02-----1347人點(diǎn)擊
剞花刀時(shí)要斜批及骨,刀距均勻。蒸時(shí)用旺火沸水,魚眼突出變白即可,不可蒸過(guò)。...
醬爆茄丁
2014-04-02-----702人點(diǎn)擊
茄子大小要一致,拌甜面醬時(shí),可加少量鮮湯。...
水發(fā)玉蘭煮鯽魚
2014-04-02-----1027人點(diǎn)擊
最后燒制時(shí),中途要將魚翻一次,用旺火收濃湯時(shí),時(shí)而晃鍋,不使魚肉粘鍋。...
雞絲炒魷魚
2014-04-02-----1916人點(diǎn)擊
雞絲、魷魚絲要長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻。滑雞絲時(shí)用小火,成菜時(shí)用旺火。...
榨菜蒸魚頭——生活美食
2014-04-02-----1066人點(diǎn)擊
不要小看小小的榨菜,不管是直接用來(lái)下白粥,還是配搭肉類或者魚類來(lái)煮,都有畫龍點(diǎn)睛的作用,很是惹味...
清香蒸帶魚的組圖做法
2014-04-02-----1473人點(diǎn)擊
香蒸帶魚。帶魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,且刺較少,尤其適合老人和兒童食用。帶魚的做法有很多,比如說(shuō)紅燒...
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