鮮炒冬菇黃花菜
2014-06-02-----1159人點(diǎn)擊
黃花菜，色澤金黃，肉質(zhì)肥嫩，氣味香甜，富含多種營(yíng)養(yǎng)，與冬菇、木耳一起并列為干菜珍品。唐代大詩(shī)人白...
![滑熘鮮草菇[圖文]](/d/swfuppic/20140602/1401680022288_s.jpg)
滑熘鮮草菇[圖文]
2014-06-02-----890人點(diǎn)擊
草菇為真菌草菇(稻草菇、稈菇、麻菇)的子實(shí)體。據(jù)分析，鮮草菇每百克含蛋白質(zhì)3.37克，脂肪2.24克，維生...
油炸酥椒鹽苦瓜
2014-06-02-----2379人點(diǎn)擊
苦瓜，也稱(chēng) “涼瓜”。以前吃法多是炒或炊，再就是滾湯等。幾年前，有些家庭主婦結(jié)合炸芋頭的方法，突發(fā)...
干煸苦瓜的做法,怎么做干煸苦瓜
2014-06-02-----1740人點(diǎn)擊
苦瓜以嫩果實(shí)作蔬，可生食，也可以拌或煎、煸、燒、炒，還可以做湯，可葷可素，可以干制，為夏令佳蔬之...
生拌甘藍(lán)絲
2014-06-01-----2145人點(diǎn)擊
莖藍(lán)，也稱(chēng) “球莖甘藍(lán)”、“茄連”、“撇藍(lán)”、“孽藍(lán)”等。莖藍(lán)形體肥大，質(zhì)地鮮脆，清淡微甜，最宜炒...
菠菜拌粉絲怎么做
2014-06-01-----1187人點(diǎn)擊
菠菜品種分伏地菠菜和火焰兒等。此菜使用的菠菜為 “火焰兒”品種，它根紅、葉綠、棵短、葉肉肥厚。用北...
菠菜拌胡蘿卜
2014-06-01-----1275人點(diǎn)擊
胡蘿卜根粗壯，肉質(zhì)紅色或黃色，呈圓柱形，橫切面有一黃心，脆嫩、味甜。以根粗大、心細(xì)小、質(zhì)脆嫩、味...
![清素炒萵筍[有圖]](/d/swfuppic/20140601/1401604944989_s.jpg)
清素炒萵筍[有圖]
2014-06-01-----1360人點(diǎn)擊
萵筍，也稱(chēng) “萵苣筍”、“莖用萵”、“苣筍”。俗稱(chēng) “青筍，“秋苔子”。屬菊科植物。以嫩莖供食。可...
![蒜薹泡菜的制作[有圖]](/d/swfuppic/20140601/140158791162_s.jpg)
蒜薹泡菜的制作[有圖]
2014-06-01-----1810人點(diǎn)擊
蒜薹又稱(chēng)蒜毫，是蒜的嫩薹，所含營(yíng)養(yǎng)成分與蒜相同，含有豐富的辛辣味大蒜素(揮發(fā)性硫化物)，它可以刺激...
豆芽海帶絲面
2014-05-31-----1637人點(diǎn)擊
豆芽菜除含豆子原有的營(yíng)養(yǎng)成分外，又增加了維生素C的含量;海帶除富含鈣、磷、鐵外，含碘量達(dá)24000微克，...
- 羊肉
- 山藥
- 白菜
- 土豆
- 木耳
- 茄子
- 番茄
- 冬瓜
- 南瓜
- 菠菜
- 蓮藕
- 腰果
- 花生
- 玉米
- 韭菜
- 香菇
- 粥
- 雞翅
- 黃瓜
- 苦瓜
- 絲瓜
- 海帶
- 胡蘿卜
- 芹菜
- 蘿卜
- 綠豆芽
- 西蘭花
- 豆角
- 冬筍
- 腐竹
- 饅頭
- 豇豆
- 豬肝
- 意大利面
- 芋頭
- 餅干
- 豬肚
- 菜花
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- 披薩
- 油麥菜
- 臘腸
- 平菇
- 肥腸
- 臘肉
- 青菜
- 雞蛋
- 餃子餡
- 蘑菇
- 年糕
- 西葫蘆
- 豬蹄
- 豆腐皮
- 紫甘藍(lán)
- 燕窩
- 兔肉
- 豬皮
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)