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貝類

貝類一般都是擁有的堅硬的外殼,但是里面卻是非常的軟的軟體動物。通常我們比較常見的一些如牡蠣、貽貝、蛤、蟶等。經常煮后的貝類是我們下酒或者下湯的必備食材。

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    2014-06-24-----2373人點擊


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  • 海蝦蛤蜊面湯[有圖]

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    2014-06-15-----3080人點擊


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    2014-05-28-----1214人點擊


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  • 火腿干貝蘿卜絲湯

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         蘿卜味淡,卻很能吸收食材的味道,用火腿和干貝一起做個湯,做法很簡單。要想給湯增加鮮味,火腿和干貝...

  • 清蒸海虹與涼拌海虹

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         鮮貝——鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食...

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