筍干老鴨煲
2013-12-10-----1586人點擊
筍干是以鮮筍為原料加工而成的干制品,因加工方法不同,宜采用不同的泡發方法。曬干的筍干,需先用溫水...
冬瓜鴨粥
2013-12-05-----1454人點擊
瓜肉綿爛,油香四溢,口感鮮咸,利水消腫。...
鴨子燉板栗
2013-12-05-----2375人點擊
鴨子燉板栗這道菜,既有鴨肉的濃香,又具板栗的清醇,打開鍋蓋,滿飄香,令人食欲猛增。特別是夾食一顆...
香醬鴨的制作方法
2013-12-03-----1506人點擊
1. 材料 主料:土仔鴨1只,春卷皮10張,黃瓜1根,香菜50克,西芹20克,洋蔥50克。 輔料:芝麻醬、海...
白切雞的做法[圖文]
2013-11-28-----1349人點擊
制作此菜除選料比較嚴格外,還要注意火候及時間,要根據原料的大小來掌握時間的長短,也可以在關火后用...
松茸燉鴨湯
2013-11-25-----2303人點擊
本道菜是是由八寶葫蘆鴨改版制作而成的一道菜。對于鴨子你可以用一些比較不太大。...
酸中帶著美味的菠蘿炒鴨片
2013-11-22-----1246人點擊
菜品咸甜清爽,果味香濃。...
開胃爽口腌拌菜——芥末拌鴨掌
2013-11-17-----1255人點擊
鴨掌含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,配以有健胃理氣功效的芥末等一起搭配成菜...
冬瓜綠豆老鴨煲
2013-11-14-----1203人點擊
冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。...
蘿卜干煎鴨蛋
2013-11-01-----2324人點擊
鴨蛋營養豐富,其蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質的含量遠遠的勝于雞蛋,特別是含鐵與鈣的量非常豐富。...