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菜類

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹飪成食品的一類綠色菜。它是我們日常中必不可少的一種食物,蔬菜含有各種維生素和礦物質。一般來說:我們人體的維生素大多都來自于蔬菜,當然還有含有許多對我們身體健康的成份等,所以我們建議每天都食用蔬菜。

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  • 白灼油菜的做法

    白灼油菜的做法

    2014-08-01-----1188人點擊


         油菜里含有豐富的鐵、鈣和維生素C以及胡蘿卜素,對抵御皮膚過度角質化大有益處。所以,小油菜很適合愛美...

  • 芝麻菠菜的有圖做法

    芝麻菠菜的有圖做法

    2014-07-31-----1078人點擊


         菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜...

  • 蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做好吃

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    2014-07-31-----2345人點擊


         蘑菇在很多國家都被視為“菜中之王”,是高蛋白、低脂肪的綠色健康食物,富含多種天然維生素,可以提高...

  • 煮毛豆的做法,水煮毛豆的家常做法

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    2014-07-31-----1235人點擊


         毛豆營養豐富、味道鮮美,富含蛋白質和多種氨基酸,還含有多種維生素和無機鹽,有清熱解毒、寧神之功效...

  • 菠菜炒雞蛋的做法

    菠菜炒雞蛋的做法

    2014-07-31-----1605人點擊


         菠菜又稱波斯菜,其營養價值是綠葉蔬菜中的佼佼者。菠菜中含有胡蘿卜素、維生素、鐵、磷和豐富的核黃素...

  • 白灼芥藍的做法[有圖]

    白灼芥藍的做法[有圖]

    2014-07-30-----1280人點擊


         芥藍的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,每100克芥藍新鮮菜苔含水分92~93克,...

  • 泡椒炒竹筍的做法

    泡椒炒竹筍的做法

    2014-07-29-----4277人點擊


         泡椒,俗稱“魚辣子”,是川菜中特有的調味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點,早在前幾...

  • 洋蔥炒肉絲的做法

    洋蔥炒肉絲的做法

    2014-07-29-----1246人點擊


         洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。...

  • 番茄肉絲炒雞蛋的做法

    番茄肉絲炒雞蛋的做法

    2014-07-28-----1668人點擊


         鮮香適口。蛋也有在番茄快炒熟時,將打好的雞蛋甩在番茄鍋中,停一下,再輕輕推轉,保持雞蛋不碎。...

  • 青椒炒回鍋蛋的做法

    青椒炒回鍋蛋的做法

    2014-07-28-----1506人點擊


         此菜色澤美觀,味道濃郁,營養豐富,別有風味。如喜食麻辣昧,可加適量花椒粉;如用紅辣椒配炒,可加點蔥...

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