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菜類

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹飪成食品的一類綠色菜。它是我們日常中必不可少的一種食物,蔬菜含有各種維生素和礦物質。一般來說:我們人體的維生素大多都來自于蔬菜,當然還有含有許多對我們身體健康的成份等,所以我們建議每天都食用蔬菜。

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  • 金針菇拌菠菜

    金針菇拌菠菜

    2014-08-20-----1500人點擊


         金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世,特別是涼拌菜和...

  • 油燜茭白的做法

    油燜茭白的做法

    2014-08-20-----1140人點擊


         茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質等。醫(yī)用茭白清濕熱...

  • 腌蘿卜的做法,腌蘿卜條的做法,腌蘿卜怎么做比較好吃

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    2014-08-19-----1821人點擊


         腌蘿卜是紅安受到食客青睞的小菜之一。腌蘿卜的訣竅在于把握好腌制時間和選料,另外腌制手藝也非常重要...

  • 雞蛋煎杏鮑菇的做法

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    2014-08-09-----1399人點擊


         杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對...

  • 檸檬汁蓮藕片的做法

    檸檬汁蓮藕片的做法

    2014-08-06-----1387人點擊


         檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧...

  • 咖喱土豆的做法,咖喱土豆怎么做好吃

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    2014-08-04-----2177人點擊


         咖喱土豆為北京風味。主料是土豆,用咖喱做調料炒制而成。成品色澤金黃明亮,酥糯咸鮮適口。土豆含有豐...

  • 肉末毛豆雜炒杏鮑菇

    肉末毛豆雜炒杏鮑菇

    2014-08-03-----1276人點擊


         新鮮豆莢較硬實,每莢有2-3粒豆。豆的顏色應是綠色或綠白色,豆上有半透明的種衣緊緊包裹(種子周圍白色...

  • 平菇炒臘肉的做法

    平菇炒臘肉的做法

    2014-08-03-----2286人點擊


         此菜菇香味濃,臘肉咸香,開胃進食。...

  • 平菇炒蓮藕片

    平菇炒蓮藕片

    2014-08-03-----2610人點擊


         此菜色澤紅、黃,明油抱芡,質地嫩脆。...

  • 蘑菇油菜心的做法

    蘑菇油菜心的做法

    2014-08-03-----1486人點擊


         此菜白、綠相配,色艷麗好看。味鮮香素淡,很適合高血壓、高血脂人食用,如果常食可起到輔助食療作用。...

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