鮮蝦炒白菜——少料版
2014-03-23-----1285人點擊
小料只有蔥姜蒜,調料只有鹽,就能做出最鮮美的大白菜,關鍵就是搭配了新鮮的大蝦——就是這道鮮蝦炒白...
干紅燒大紅蝦的做法[圖解]
2014-03-22-----1714人點擊
紅蝦在這種環境下自然生長,營養豐富,口感鮮嫩。出水后立即快速冷凍至零下20度以下,以鎖住紅蝦的新鮮...
粉絲蒸海蟹的做法[組圖]
2014-03-22-----1574人點擊
蟹的做法主要是在如何清洗它的地方,只要做好清洗好的準備后,做出來的蟹才會更加的美味。...
湘菜的經典——豆腐燉草魚
2014-03-20-----2213人點擊
今天我們就將借鑒這漁家的做法, 微微改動,添加些輔料,讓這魚增添的些喜慶色彩,搭配上用到它的最佳搭...
清明螺賽只鵝——炒田螺
2014-03-20-----1179人點擊
田螺是生長在水塘河塘里的生物。性涼,春季是田螺最肥美的季節。江南有俗語:清明螺,賽只鵝。...
三文魚拌生菜包
2014-03-19-----1391人點擊
今天在逛超市時看到三文魚瘦肉很新鮮,就馬上買了回來。三文魚瘦肉就是指皮與背之間那咖啡色的部分,這...
客家小炒魷魚的制作
2014-03-19-----2226人點擊
這道小炒魷魚,是上個月做的了。所有的材料都是婆婆讓姐姐從汕頭帶上來的,都超級新鮮。我之前在廣州從...
紅燒鳊魚的做法——家常版的做法[組圖]
2014-03-19-----2149人點擊
這是老公常做的一道菜---紅燒鳊魚,是一道非常家常菜,以鳊魚為制作主料, 用最簡單的幾樣調料,制作出來...
酸辣煮豬肉湯
2014-03-19-----1317人點擊
這做出來的湯,我必是先嘗的,跟記憶中的味道是一樣的;我說了不算,還得問從小喝到大的大花花,從他喝...
剁椒魚頭的做法——胖頭魚版
2014-03-18-----2140人點擊
剁椒是之前做的,紅椒剁碎,一點的姜蒜切末,加適量的鹽和白糖拌勻,裝進干凈的瓶子,蓋好蓋子放冰箱冷...