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肉類

肉類是我們日常生活中最常見的一種食材,它一般是指動物的肉,通常都是含比較多的脂肪,是我們人體或者是生活中不可少的一種食物,當然不同的肉類有不同的味道,而且營養也不同,不過一般都有豐富的營養。肉類味道鮮美,可以用來炒、燉、煮等各種烹飪。

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  • 茭筍炒牛肉怎么做

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    2014-01-13-----1336人點擊


         茭筍含有豐富的B族維生素,有解酒醉的功用,還含有維生素C、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等多種維生素和礦物質,...

  • 酸菜雞湯如何做好吃

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    2014-01-13-----2985人點擊


        這是一道相當好吃的菜,適合普通家庭做的一道菜。...

  • 高麗參燉雞湯的做法

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    2014-01-13-----2495人點擊


         雞肉是磷、鐵、銅與鋅等的良好來源,搭配蔬菜食用可加強營養的吸收率,具有補血、健脾、增強免疫力的作...

  • 酸蘿卜燉羊肉

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    2014-01-13-----6249人點擊


         蘿卜營養豐富而均衡,搭配羊肉食用可起到溫補益氣的作用。...

  • 紅紅火火的南瓜肉丸湯

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    2014-01-13-----1192人點擊


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  • 冬菜肉末

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    2014-01-13-----1160人點擊


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  • 花生雞丁

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    2014-01-12-----1316人點擊


         花生營養價值比一般糧食高,含有蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素等營養成分,所含的蛋白質除大豆之外...

  • 蓮子雞丁

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    2014-01-12-----1118人點擊


         蓮子以粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜為佳品。優質蓮子一煮即酥,故與其他食材一起烹飪時要稍...

  • 海帶燉牛腩

    海帶燉牛腩

    2014-01-12-----5307人點擊


         海帶,肉質厚、纖維少、味道鮮美,素有“海上之蔬”的美譽,尤其冬天蔬菜淡季時,海帶就成了價廉味美的...

  • 雞心菇如何做好吃[圖]

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    2014-01-12-----9271人點擊


         選購草菇,以菇身粗壯均勻,肉質脆嫩,菌蓋和菌柄均未伸出包被、表面深灰色時菇傘未開的為佳品。草菇有...

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