冷水豬肚的做法[圖]
2014-01-14-----9068人點擊
豬肚可用來涼拌、炒食或做湯。清洗豬肚時,要用面粉加酒不斷里外搓揉。煮豬肚時千萬不要先放鹽,要等煮...
冬菜炒肉末如何做好吃
2014-01-14-----2623人點擊
豬五花肉可炒食、清燉、椒鹽、紅燒、醬鹵,也可用于做餡食用。采購時優質的五花肉略有黏手的感覺,肉上...
京醬肉絲的家常做法
2014-01-14-----1535人點擊
豬里脊肉適合用炸、熘、炒、爆、醬、熏等方式烹調。豬里脊肉在烹煮之前,可先用槌棒拍打一下,可將肌肉...
白蘿卜炒牛肉
2014-01-14-----2121人點擊
蘿卜用鹽煮便不甜,煮熟后才落咸味。...
逢年過節必備的——醬肉
2014-01-13-----1203人點擊
說起"醬肉"這可是一道非常古老的菜了,而且我們這邊家家戶戶都會做,非常的好吃,逢年過節就拿出來吃。...
美食千萬家——話梅排骨
2014-01-13-----1447人點擊
擺了許久的話梅 用了幾粒來做道“話梅排骨”。相信這道孩子們最愛的菜了在春節家宴上能給你一點與眾不同...
番茄牛肉湯如何做好吃
2014-01-13-----1578人點擊
這是一道非常美味的湯,值得大家去做。...
土豆燉牛肉怎么做,土豆燉牛肉的做法
2014-01-13-----1436人點擊
烹制土豆燉牛肉的注意事項:一是:土豆切后,如不馬上烹制,可先放在水中浸漬,以防土豆褐變。二是:烹...
新鮮吃法——枸杞葉豬肝湯
2014-01-13-----1454人點擊
豬肝的選購技巧:
一是:應觀察色澤,新鮮豬肝的顏色應為深褐紅色,而紅色或黑褐色的豬肝不是最優質的...海帶冬瓜排骨湯
2014-01-13-----1792人點擊
選用小豬嫩排、嫩冬瓜,做出湯來味道更鮮美。...