滿屋香氣的酸甜咖喱雞丁
2014-01-19-----1200人點擊
雞胸肉蛋白質含量高,易于被人體消化吸收,可增強體力,強壯身體。烹飪時應采用煮或蒸的方式,以保留較...
超級入味的排骨燜飯
2014-01-19-----1392人點擊
要讓湯汁滲到排骨中,甚至滲入骨髓中,火候和時間是制作的關鍵,最好是開中火烹制出軟香夠味的排骨。蘿...
白切雞的做法,白切雞的正宗做法,白切雞怎么做
2014-01-18-----1621人點擊
眾所周知,很多疾病是從口而入的,甚至使人聽之色變的癌腫也不例外。為防止病從口入,從穩當可靠出發,...
口水雞,口水雞的做法
2014-01-18-----1353人點擊
白斬雞為南方菜系名菜,形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美。白斬雞始于清代的民間酒店,因烹雞時不加調味白...
經典家常菜——紅蘿卜燜牛肉
2014-01-18-----2510人點擊
蘿卜食用不僅味道爽口,而且營養價值高。每100克鮮蘿卜中含蛋白質1.1克、胡蘿卜素0.32毫克、維生素B1(...
牛肉燉蘿卜,牛肉燉蘿卜的做法[多圖]
2014-01-18-----2626人點擊
蘿卜味道甘美,既可生吃,也可當蔬菜炒、拌、燒、煮,還可醬、泡、干食用,也是制作糕點、糖果的原料,...
蓮藕排骨湯的做法,蓮藕煨排骨湯
2014-01-18-----2375人點擊
蓮藕營養豐富,口味也好,愛食的人很多,且創造了許多頗有特色的烹飪方法。鮮嫩的蓮藕可當水果生食,清...
羅宋湯,羅宋湯的做法,西式羅宋湯的做法
2014-01-18-----5164人點擊
食用羅宋湯時,還可視口味喜好調入適量酸牛仍,其味更佳。羅宋湯是一道傳統名菜,色鮮湯濃。健脾開胃,...
白蘿卜燉羊肉湯
2014-01-18-----3694人點擊
胡蘿卜主要品種有鞭竿紅、紅胡蘿卜、黃胡蘿卜等。鞭竿紅品質優良,表皮紫紅色,肉質致密,香味較濃,味...
土豆咖喱炒牛肉片
2014-01-18-----1429人點擊
土豆吃法很多,既可蒸、烤、煮、燜,當作主食或蘸糖吃當作甜點,也可烹制出葷素菜肴佐餐下飯。
炒...