熏鲅魚的做法[有圖]
2014-06-08-----1138人點擊
海鮮,海鮮,吃的就是一個"鮮"字兒,一條魚一旦被冷凍過,其肉質和口感都會相去甚遠,拿我們最常見和...
干燒鱸魚的做法[有圖]
2014-06-06-----1317人點擊
鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸...
韓式烤鯧魚
2014-06-06-----1561人點擊
鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0....
魷魚糯米餡的做法[有圖]
2014-06-05-----1402人點擊
魷魚里面填滿調過味的糯米,做法簡單,整道菜蒸制而成,健康、美味!糯米香甜可口,摻雜部分魷魚的香氣...
清蒸活鯽魚的做法
2014-06-05-----1436人點擊
鯽魚肉質細嫩,味道鮮美,有溫中補虛、健脾利水之功效。...
豆腐煮鯽魚的做法
2014-06-05-----1335人點擊
此菜色澤紅亮,鯽魚細嫩,豆腐入味,濃厚鮮香,最宜佐餐,適合老年人食用。...
紅燒小黃魚的做法[有圖]
2014-06-05-----1311人點擊
黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚...
風靡一時的酸菜魚的做法
2014-06-03-----1268人點擊
酸菜魚90年代初風靡全川,現公認為川菜名菜之一。酸菜魚來由眾說不一。一說壁山縣有一垂釣翁,一日釣得...
干燒鳊魚的做法
2014-06-01-----1123人點擊
干燒,是川菜中的一種特殊的燒法。所謂干燒,實際上是湯燒,使湯汁在中火上慢慢滲透于原料內部或粘附于...
清蒸鳊魚的做法
2014-06-01-----1649人點擊
清蒸突出一個 “清”字。蒸時只放調料和水,不放其他任何葷湯,保持原汁真味,清鮮肥美。蒸制時,有火腿...