酸菜雞湯如何做好吃
2014-01-13-----2977人點擊
這是一道相當好吃的菜,適合普通家庭做的一道菜。...
高麗參燉雞湯的做法
2014-01-13-----2477人點擊
雞肉是磷、鐵、銅與鋅等的良好來源,搭配蔬菜食用可加強營養的吸收率,具有補血、健脾、增強免疫力的作...
花生雞丁
2014-01-12-----1308人點擊
花生營養價值比一般糧食高,含有蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素等營養成分,所含的蛋白質除大豆之外...
蓮子雞丁
2014-01-12-----1109人點擊
蓮子以粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜為佳品。優質蓮子一煮即酥,故與其他食材一起烹飪時要稍...
雞心菇如何做好吃[圖]
2014-01-12-----9239人點擊
選購草菇,以菇身粗壯均勻,肉質脆嫩,菌蓋和菌柄均未伸出包被、表面深灰色時菇傘未開的為佳品。草菇有...
香菇燒雞腿
2014-01-11-----1751人點擊
香菇以新鮮者為佳品,肥嫩肉厚,味道十分鮮嫩;干香菇嫩度雖不及鮮香菇,但香味更加濃郁,比鮮品另有一...
洋蔥大蒜燒雞翅
2014-01-09-----1370人點擊
1. 做法 1.雞翅中洗凈,表面劃兩刀,瀝干;大蒜去皮,洗凈,切末;洋蔥去外皮,洗凈,切末。 2.炒鍋...
小雞燉蘑菇的做法,小雞燉蘑菇怎么做
2014-01-08-----3833人點擊
最好選嫩子雞,肉質細嫩,烹飪時間短;蘑菇最好用溫水泡,漲發率高,一定要除凈老根,否則影響口感;粉...
腰果雞丁
2014-01-06-----1357人點擊
雞肉里含有谷氨酸鈉,所以味道自然鮮美。烹調雞湯時,只要適量地放油、鹽、蔥、姜,味道就足夠了,如果放入...
山藥燉烏雞
2014-01-01-----1638人點擊
活烏雞以活動性好、眼睛有神、雞冠無病變者為佳。宰殺后的烏雞以肉質緊實、有彈性、無異味、雞皮完整、...