紅燒雞塊的做法
2014-02-07-----3836人點擊
現在大盤雞已經不像那十幾年前那樣愛吃了,大多數人已經吃膩了,家庭逢年過節要不是椒麻雞,就是紅燒雞、辣...
養生小湯——西藍花雞湯
2014-02-07-----1510人點擊
西藍花,又名綠菜花、青花菜。因西藍花營養豐富,尤其富含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成...
過年的味道——辣子雞翅
2014-02-06-----1174人點擊
雞肉本身屬于很容易煮熟,容易入味的肉類,通過油炸讓其變熟能夠較大限度地保持里面水分的量,并且表皮...
時尚補品——鮮菇燉雞
2014-01-26-----1523人點擊
磨菇燉雞可以說是一道很常見的菜了,但是做好它也并不是那么容易的,需要一定的技巧。...
創意十分——黃豆芽炒雞絲
2014-01-26-----1585人點擊
黃豆芽由黃豆發制而成。使之人烹,可拌、炒、燴、燉,可作素食,也可配葷。做湯尤鮮美,可用作素撰的鮮...
酸甜并存的檸檬咖喱雞
2014-01-24-----1572人點擊
檸檬的酸再加上咖喱的甜,讓這個菜成為了兩種味道而成的,雞肉又娕滑,從而增加了菜的味道。...
蘑菇燒雞塊
2014-01-22-----2149人點擊
蘑菇燒雞塊,又叫素雞燒蘑菇、蘑菇燒燉素雞,是一道著名的傳統風味民間素菜。...
自制農家土雞“雞公煲”
2014-01-21-----1202人點擊
“土雞”即為農家雞,燉煮的時間較長,切忌火大,不宜中途加湯,保其菜肴原料原湯、原汁原味;蘿卜表皮...
象征好運來的黃金雞卷
2014-01-20-----984人點擊
雞腿肉蛋白質的含量高,種類多,易消化。緊實有嚼勁,富含豐富鐵質。...
當歸燉雞(多圖)
2014-01-19-----2205人點擊
將宰好的雞放在鹽、胡椒和啤酒的混合液中浸一小時會祛除雞肉的腥味;燉雞時,先用醋爆炒雞塊,然后再燉...