酸蘿卜鴨腿湯
2014-05-12-----1663人點擊
酸蘿卜其實就是把清脆可口的紅蘿卜采來后，放在流水中沖洗干凈，切成均勻的薄的片兒，拌上作料，放在粉...
秋季宜喝——白果老姜燉老鴨湯的做法
2014-05-09-----1464人點擊
老鴨湯當然得選老鴨子，這樣比較容易去掉鴨腥味兒，一般來說鴨年齡在一年以上；酸蘿卜也有講究，酸蘿卜...
綠豆燉鴨子湯
2014-05-07-----4643人點擊
鴨肉性涼，為夏季滋補首選肉類。鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，，《名醫別...
干鍋香炒干筍鴨
2014-04-29-----1379人點擊
鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優良食品。 鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的...
青蒜胡蘿卜炒鴨血
2014-04-28-----1416人點擊
家鴨的血液。以取鮮血用為好。性味咸涼。有補血和清熱解毒作用。用于失血血虛或婦女性經潮熱，及小兒白...
石斛老鴨蓮子湯
2014-04-25-----2782人點擊
石斛含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬...
鹽水鴨的做法,鹽水鴨怎么做好吃
2014-04-25-----1602人點擊
鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經驗。生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥...
經典菜系之——筍干老鴨湯
2014-04-22-----1553人點擊
大暑宜食老鴨湯。由于夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾濕，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用飲食來調...
冬瓜薏米老火水鴨湯
2014-04-21-----1468人點擊
選好鴨苗。選個體大，臍部清潔干燥，活潑有神，胎毛松軟光澤，吃食快而多，叫聲洪亮的雛鴨作種鴨。...
筍干燉老鴨湯
2014-04-19-----1952人點擊
老鴨湯，是安徽沿江的漢族傳統名菜，也是重慶菜的一種，湯汁澄清香醇，滋味鮮美，鴨脂黃亮，肉酥爛鮮醇...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)