經典家常鹽水鴨的做法
2014-06-07-----1911人點擊
鹽水鴨是南京市的特產之一。它的特點是加工季節不受限制，一年四季均可生產，腌制期短，食之肥而不膩，...
創意美食街——水煮鴨片
2014-06-03-----1511人點擊
水煮菜式源于四川自貢的水煮牛肉，屬川菜中麻辣味的代表菜，鄉情濃郁，為嗜麻辣者所喜好。成菜麻辣味厚...
芥末鴨掌的制作
2014-06-02-----1605人點擊
鴨掌雖非名貴原料，但經廚師巧除骨，精烹調，卻成了一款風味別具的筵席冷菜。此菜用芥末調制，故名。因...
香辣芝麻鴨
2014-05-28-----1519人點擊
芝麻鴨做出來的味道非常的好吃，適合我們大眾食用的一道菜哦。...
香辣鴨胗的做法
2014-05-25-----1475人點擊
我與父親一樣愛食肉、愛食辣，自我開始學廚后，總會時不時的做道父親最愛吃的菜回去，有時是紅燒肉，或者燉...
鹵香拌鴨肫
2014-05-25-----1060人點擊
鹵香拌鴨肫料理的食材可以選擇鴨肫也可以選擇雞肫。無論雞肫也好，鴨肫也罷選你自己喜歡的就好，菜肴制作簡...
菌菇鴨雜湯
2014-05-22-----1433人點擊
鴨胗性味甘咸平，有健胃、助消化、促新陳代謝之效。尤其是胃病患者，經常食用鴨胗，可幫助促進消化，增...
西瓜皮玉米燉老鴨湯
2014-05-21-----1911人點擊
老鴨湯，是一道傳統名菜，也是重慶菜的一種，湯汁澄清香醇，滋味鮮美，鴨脂黃亮，肉酥爛鮮醇，一種集美...
絕味鴨脖的味道——干燒鴨腸
2014-05-17-----2418人點擊
呵呵！你看我啰嗦了一大堆啦！還沒進入主題呢！我們來擺哈今天這道“干燒鴨腸”大家應該都吃過“絕味鴨脖...
非常補身的火腿蘿卜鴨翅湯
2014-05-13-----1383人點擊
翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那里多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)