去油膩——冬筍煮萵苣湯的做法
2014-06-16-----1509人點(diǎn)擊
萵苣分莖用萵苣和葉用萵苣兩種。莖用萵苣就是萵筍,葉用萵苣又叫生菜,因它的菜葉可以生食,故名“生菜...
卷心菜炒肉的做法[有圖]
2014-06-16-----1599人點(diǎn)擊
卷心菜含糖量低,幾乎不含淀粉,且有多種游離的必需氨基酸,所以特別適合糖尿病患者及肥胖者食用。卷心...
蘆筍絲瓜胡蘿卜煮瘦肉湯
2014-06-16-----1670人點(diǎn)擊
蘆筍營(yíng)養(yǎng)豐富,含天門(mén)冬酞胺、蘆丁、甘露聚糖、膽堿、精氨酸、葉酸、核酸、胡蘿卜素、維生素C,蛋白質(zhì)、...
清淡開(kāi)胃小湯——竹筍煮豆芽
2014-06-16-----1839人點(diǎn)擊
竹筍不能生吃。竹筍單獨(dú)烹調(diào),有苦澀味,味道不好,但將竹筍與肉同炒,則味道特別鮮美。另外,還可用竹...
馬齒莧煮雞蛋湯的做法
2014-06-16-----20378人點(diǎn)擊
馬齒寬有其獨(dú)特的風(fēng)味,不論是炒吃,還是作餡蒸包子,都肥厚爽口,而且有一種酸溜溜、麻辣辣的口感,很...
香辣煸蕨菜的做法
2014-06-16-----1032人點(diǎn)擊
蕨菜營(yíng)養(yǎng)豐富,主含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類等。其中礦物質(zhì)及維生素含量較為豐富,鐵質(zhì)含量是大白菜的...
上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜怎么做好吃
2014-06-16-----1555人點(diǎn)擊
娃娃菜其實(shí)和菜名差不多,主要是外觀它像娃娃,也因此人們稱之為娃娃菜,乍一看還以為是“年幼”的白菜...
芹菜炒肉絲的做法
2014-06-16-----1054人點(diǎn)擊
芹菜性涼,能清熱、平肝、利水、健胃、降血壓、降血脂,適宜夏季食用。...
西蘭花拌蘑菇的有圖做法
2014-06-14-----1703人點(diǎn)擊
西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為“蔬菜皇冠...
廚房里的美味——蒜蓉炒豌豆苗[有圖]
2014-06-14-----1462人點(diǎn)擊
豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其...
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