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魚類

魚是一種肉很多的食材,一般魚都是生活在水中,所以含水量很多。魚肉有很多的營養物質,比如說蛋白質等,而且魚肉非常的美味,經常煮熟后很多被人體吸收。特別是對于我們的腦子有著重大作用。

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  • 皮條鱔魚

    皮條鱔魚

    2014-05-29-----1086人點擊


        今天再來分享皮條鱔魚的詳細做法,這是我家都很愛的一道菜,希望你們也喜歡~ ...

  • 香酥油炸小黃魚的做法[圖文]

    香酥油炸小黃魚的做法[圖文]

    2014-05-28-----1372人點擊


         小黃魚每100克含水分77.9克,蛋白質17.9克,脂肪3克,糖類0.1克,維生素B1 0.04毫克,維生素Bz0.04毫克...

  • 煎燒鯽魚的怎么做好吃

    煎燒鯽魚的怎么做好吃

    2014-05-28-----1313人點擊


         美味而且入味道的一道魚類菜。就是刺多了一些,所以要注意哦。...

  • 西芹雜果炒蛤蜊

    西芹雜果炒蛤蜊

    2014-05-28-----1216人點擊


         蛤蜊現在的人們已經在大湖等區域采用人工淡水咸水結合飼養,形成很受歡迎的品種,目前我們見到的稱為四...

  • 梅菜燒河蝦怎么做好吃

    梅菜燒河蝦怎么做好吃

    2014-05-28-----1231人點擊


         河蝦生活在江浙一帶的湖、河、池塘或稻田溝渠中,近幾年,北方也開始圍養,每年9~10月是最肥季節,河蝦...

  • 河蚌炒雞蛋

    河蚌炒雞蛋

    2014-05-28-----3835人點擊


         河蚌又名高娃、河歪、阿尼等,生活在江浙等地潑水中,亮長圓形,黑褐色,個體大者重2千克。蚌可食部分為...

  • 白果炒青蝦仁

    白果炒青蝦仁

    2014-05-28-----1478人點擊


         青蝦仁是由淡水沼蝦剝下蝦肉而得的。淡水沼蝦的外形與對蝦相似,但頭胸部顯著粗大,腹部較小,呈青綠色...

  • 雜蔬大閘蟹的制作

    雜蔬大閘蟹的制作

    2014-05-28-----1051人點擊


         大閘蟹又有河蟹、江蟹、湖蟹之分,大閘蟹為我國產量最大的淡水蟹,每年陰歷的9-11月為最肥季節。主產于...

  • 我超級愛吃的豆瓣鯉魚做法

    我超級愛吃的豆瓣鯉魚做法

    2014-05-27-----1651人點擊


         豆瓣鯉魚一直是我最喜歡吃的一道菜,外加一些辣椒可以讓我更加的迷上這道菜,因此你必須去學會這道菜哦...

  • 龍蝦蓋澆飯

    龍蝦蓋澆飯

    2014-05-25-----1421人點擊


        買了二斤龍蝦,剝殼時還疑乎著,好吃之人真是能折騰,給龍蝦去黑腸線剝殼多麻煩,費事扒拉地就為一張嘴。可...

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