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魚類

魚是一種肉很多的食材,一般魚都是生活在水中,所以含水量很多。魚肉有很多的營養物質,比如說蛋白質等,而且魚肉非常的美味,經常煮熟后很多被人體吸收。特別是對于我們的腦子有著重大作用。

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         這周末就是萬圣節了,我們家其實一直都沒有過這個節的習慣,畢竟東西方文化的差異,每當看到微博微信里...

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         這道菜做起來很簡單,麻煩一點的是收拾元貝,元貝肉很容易,關鍵是裙邊,夾雜了很多臟物,尤其是上面的...

  • 香辣水煮美味蝦的做法【大圖】

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    2019-11-22-----6739人點擊


         愛上蝦滑獨特的味道,吃火鍋必定點上一份。無論清湯紅湯,都掩蓋不住它本身的滑嫩鮮香。蝦可以用刀背斬...

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         韭菜素有“春時則香,夏食則臭”之說,一年里春分時節的韭菜嫩且鮮,最為好吃,剛剛上市的河蝦配上頭茬...

  • 奶酪烤香草蒜蝦 的做法(圖文)

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    2019-11-22-----1198人點擊


        一直都蠻喜歡吃蝦,不管是白灼還是椒鹽,還是紅燒,都覺得美味無比。身在廣東的我,吃蝦的機會自然是很多。...

  • 避風塘炒蝦的做法,避風塘炒蝦怎么做好吃

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         避風塘炒蟹是一道美味可口的漢族名點,屬于粵菜系。在粵菜館的食譜之中,是一款常見的菜式。其精髓是那...

  • 蛋焗螃蟹的做法(圖文)

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    2019-11-21-----1467人點擊


        古人有:“蟹肉上席百味淡”的說法, 螃蟹是高蛋白、高鈣食物,營養豐富,含有多種維生素。若要吃出螃蟹的原...

  • 剁椒粉絲蒸蛤蜊的做法

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    2019-11-21-----4419人點擊


         蛤蜊真是個好東西,典型的高性價比食材,我們這里一般是賣6塊一斤,靠海的地方應該更便宜吧,這么便宜的東...

  • 紅燒鱈魚塊的做法(圖文)

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    2019-11-21-----1991人點擊


         鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0....

  • 武漢風味糍粑魚做法

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    2019-11-20-----2637人點擊


        一個土到不行的家常菜,沒有啥特別神秘的,但是要做出地道的武漢媽媽味,還是要請武漢媽媽來現身說法。回國...

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