菠蘿炒雞胸肉
2014-04-19-----1645人點擊
菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持...
海帶牛骨湯的做法[圖]
2014-04-19-----5406人點擊
海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生...
筍干燉老鴨湯
2014-04-19-----1989人點擊
老鴨湯,是安徽沿江的漢族傳統名菜,也是重慶菜的一種,湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇...
冬筍炒五花肉
2014-04-19-----1379人點擊
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故...
番茄豬肝湯
2014-04-19-----1321人點擊
豬肝湯是以豬肝為主要食材的家常湯菜,配以番茄一起燉煮,是多個菜系中的經典菜品,營養價值豐富,制作...
螺肉海底椰豬骨湯
2014-04-18-----1616人點擊
豬骨湯屬于家常菜,做法相對容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。豬骨湯性寒涼,能壯...
家庭制作——鹵制豬心
2014-04-18-----1253人點擊
買豬心,最好早上買,因為早上的肉類比較新鮮,特別是夏天時。挑時看褐紅色,用手摸一下,有彈性,質地...
三七燉豬肚雞
2014-04-18-----2133人點擊
豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹...
春筍版紅燒肉的制作
2014-04-18-----1118人點擊
紅燒肉雖然熱量高,卻也不是熱量最高的食物。紅燒肉的優勢在于,人人都知道吃它會長胖,所以大多數人吃...
脆皮雞排
2014-04-17-----1278人點擊
又一款雞排。這次不用面包屑,用玉米脆片,成品色澤非常好。一口咬下去有玉米片本身的清甜味,風味獨特,玉...