涼拌花生米苦菊
2014-03-21-----1898人點擊
苦菊屬菊花的一種，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊 味略苦，顏色碧綠，可...
餐前的開胃菜——涼拌手撕杏鮑菇
2014-03-20-----1549人點擊
那天去菜市場買菜，在挑菜時，看到旁邊的一位大爺，在跟攤主商量，要把那些不太好的杏鮑菇，以低價都買...
夏季超開胃美味——麻辣藕片
2014-03-17-----1152人點擊
這麻辣藕片是我新學新做一道重口味蓮藕菜，麻辣咸香微微回甜。麻辣味屬于多香型復合調味，廣泛用于各種...
麻辣酸香的擔擔面
2014-03-15-----1223人點擊
擔擔面，漢族特色面食。著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末米芽菜。面條細薄，鹵汁...
速成開胃涼拌小菜
2014-03-04-----1423人點擊
這道涼拌菜是吃膩了正月的年節菜之后隨意折騰出的一道美味。大蘿卜茼蒿，都是家常菜，又便宜還健康。這...
麻辣花生的做法
2014-03-02-----1514人點擊
一到冬天，老爸就開始買花生吃，這套麻辣花生也是他最愛吃的，今天從他那偷師，學了做這套菜，我家那位也很...
日式料理特色——梅子茶泡飯
2014-03-01-----1775人點擊
茶泡飯，顧名思義，用熱茶水來泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，并把海苔...
雜蔬炒面
2014-02-28-----1132人點擊
做炒面要用熟面，就是經過蒸熟的面，用生面炒是炒不熟的。面條要細一些，容易入味，也容易駕馭，好像油炸過...
開胃涼拌小菜——爽口海帶絲
2014-02-27-----1250人點擊
口海帶絲是很不錯的涼拌小菜，很容易學習，調味的使用量可以自己斟酌，但是蒜末要多方一些，涼拌菜味道好吃...
冬筍季不能錯過的鮮美什錦燴
2014-02-25-----1225人點擊
冬筍是筍中第一品，鮮美細嫩松脆，清香味濃。...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)