無花果燉豬肺
2014-05-04-----1432人點擊
無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何...
香菇烏雞湯
2014-05-03-----2149人點擊
烏雞從營養(yǎng)價值上看,烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞,吃起來的口感也非常細(xì)嫩。至于藥用和食療作用,更是普...
玉米燉雞湯
2014-05-03-----3087人點擊
三黃雞生存能力強、產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良特點,普遍飼養(yǎng)的家雞品種,因黃羽、黃喙、黃腳得名。成年...
秘制馬蹄燉土雞
2014-05-02-----2470人點擊
土雞,即本地雞,有的叫草雞、柴雞、笨雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、...
冬日抵寒——香菇燜雞
2014-05-02-----1319人點擊
香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實體。香菇是第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)...
山藥枸杞燉雞湯
2014-05-02-----4513人點擊
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀,提高人...
無辣椒版——水煮肉片的做法
2014-05-02-----4663人點擊
水煮肉片是川菜的一種傳統(tǒng)菜式,幾乎四川家家戶戶都會做。水煮的特色是“麻、辣、鮮、香、燙”。這道菜...
早餐營養(yǎng)——胡蘿卜豬肝面
2014-05-02-----2304人點擊
胡蘿卜一般采用炒、燒、燉、煮作菜食用。也可以生吃,口感和營養(yǎng)也相當(dāng)不錯,胡蘿卜還可用于煲湯,味道鮮...
排骨燉蘿卜湯的做法
2014-04-29-----1384人點擊
蘿卜燉排骨是一道味道鮮美的中國菜肴,雖有不同的做法,但其主料均為蘿卜和排骨。白蘿卜有賽人參之美稱...
干鍋香炒干筍鴨
2014-04-29-----1410人點擊
鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優(yōu)良食品。 鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來,鴨子吃的...
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