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肉類

肉類是我們日常生活中最常見的一種食材,它一般是指動物的肉,通常都是含比較多的脂肪,是我們人體或者是生活中不可少的一種食物,當然不同的肉類有不同的味道,而且營養也不同,不過一般都有豐富的營養。肉類味道鮮美,可以用來炒、燉、煮等各種烹飪。

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  • 酸豆角炒牛肉末的做法

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    2014-06-17-----2085人點擊


         酸豆角不需在鍋中炒的時間太長,稍炒熱即可;牛肉末也不要炒太久,炒至斷生即可下入酸豆角了,否則牛肉...

  • 杏仁版可樂雞翅的做法[有圖]

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    2014-06-16-----1374人點擊


         可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。而且它有很多種做法,當然最根本的主料都是用雞翅和可樂做成的。味...

  • 香菜梗炒肚絲的做法

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    2014-06-16-----1869人點擊


         黃花菜含胡蘿卜素、維生素B,、維生素B1、維生素C、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類等。黃花菜是葷素皆宜...

  • 芹菜炒豬心的做法

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    2014-06-16-----2857人點擊


         本道菜比較適合口味重一些的人吃,呵呵,其實我也是一個口味比較重的人,所以就做了這個菜了。哈哈。還...

  • 排骨糙米飯的做法

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    2014-06-16-----1492人點擊


         糙米含有維生素B1、維生素E與鐵,可補另孕婦所需的多元營養素,促進血液循環,并提高免疫力。排骨能提供...

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    2014-06-16-----1557人點擊


         為了防止維生素C流失,購買新鮮菠菜后應該盡早食用。在準備烹飪前才可以洗菠菜,因為未洗的菠菜更容易保...

  • 芹菜炒豬腰的做法

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    2014-06-15-----4639人點擊


         豬腰子的烹調方法常見的有炒、爆、炸、溜、炮等。豬腰子為豬的腎臟。據中醫藥膳 “以腎補腎”的原理,豬...

  • 紅燒豬蹄筋的做法

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    2014-06-15-----3216人點擊


         豬蹄筋富含膠原蛋白,營養成分比較全面。每百克蹄筋可食部分含有蛋白質31.7克,以及尼克酸、鉀、鎂、鋅...

  • 竹筍炒雞肉的做法[有圖]

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    2014-06-14-----7994人點擊


         竹筍味道雖然鮮美,但是沒有什么營養,有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。其實...

  • 鍋包肉的做法,鍋包肉的家常做法,鍋包肉怎么做好吃[組圖]

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    2014-06-13-----1448人點擊


         鍋包肉又名炸烹肉片,為北方的一款傳統風味名菜遙制作時也可把炸好的肉片,烹入對好的番茄味汁,果味汁...

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