川香辣椒雞的做法
2014-09-01-----1178人點(diǎn)擊
香辣雞是成都一道傳統(tǒng)名菜，部分商家自己炒的底料，因此成都每一鍋香辣鍋味道都不會(huì)一樣。正是因?yàn)檫@樣...
孜然紅椒炒牛肉片
2014-09-01-----1170人點(diǎn)擊
孜然籽具有較高含量的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽，還含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、銅、磷等7種礦物元素。每...
烤小公鴨的做法
2014-09-01-----1037人點(diǎn)擊
肥鴨肉質(zhì)鮮嫩，但烹制不得要領(lǐng)會(huì)肉膩味腥。下面介紹烹制肥鴨的方法。先將宰殺整理好的肥鴨去掉頭顱、翅...
梅干菜燒扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做好吃
2014-08-31-----1649人點(diǎn)擊
梅干菜扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜肴。用連皮五花肉燒好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，這樣梅干菜...
紅燒肋排骨的做法
2014-08-30-----2249人點(diǎn)擊
紅燒排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。一般人都可食用。適宜于 氣血不足，陰虛納差者；...
黑椒雞腿肉飯
2014-08-30-----1211人點(diǎn)擊
一種取自雞的大腿的肉（帶骨頭的）,當(dāng)然他還有引申義：特指一些身體強(qiáng)健，能奔能跑(也稱"跑不死")的人，...
簡(jiǎn)單卻美味的糖醋排骨
2014-08-28-----4223人點(diǎn)擊
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛(ài)的傳統(tǒng)菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質(zhì)鮮嫩，成萊色澤紅亮...
紅燒帶魚的做法
2014-08-27-----3663人點(diǎn)擊
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，實(shí)為老人、兒童、孕產(chǎn)婦的理想滋補(bǔ)食品，尤其適宜氣短...
米粉蒸牛肉
2014-08-27-----1132人點(diǎn)擊
粉蒸牛肉是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜系。主料是牛肉和大米，主要烹飪工藝是蒸。菜品鮮嫩醇香、...
辣椒炒豬舌
2014-08-27-----2097人點(diǎn)擊
新鮮豬舌頭灰白色包膜平滑，無(wú)異塊和腫塊，舌體柔軟有彈性，無(wú)異味。變質(zhì)的豬舌頭呈灰綠色，表面發(fā)粘、...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)