洋蔥爆炒牛肉
2014-02-07-----1272人點擊
洋蔥甜潤而白嫩,既可單獨烹調成菜,又可作為調味底料使用,以我國北方和西北地區使用較多。 可加工成醬...
經典的美味——香菇煮牛肉
2014-02-05-----1436人點擊
這是一道非常經典的菜,適合大眾食用。...
蒜苔炒牛肉
2014-01-26-----1651人點擊
蒜苔,也稱 “蒜薹”、“蒜梗”,為大蒜的花莖 (嫩苔)。為春季的家常蔬菜。其質地脆嫩,氣味辛香,含有...
家喻戶曉的水煮牛肉
2014-01-24-----1407人點擊
這道菜可以說是一道家喻戶曉的菜了,當然還有很多的人把它做成其它版本的:如;水煮魚片,水煮豆腐等。...
養氣冬筍燉牛腱湯
2014-01-24-----1253人點擊
這是一道相當美味的小菜,而且牛腩對我們身體有著非常高的營養價值,非常值得我們去做這道菜。...
西式的美味——鐵板牛肉粒
2014-01-22-----1550人點擊
這道菜最好用牛柳,因為牛柳比較嫩,吃起來相對口感更佳。...
家家都會做的一道菜——芥藍炒牛肉
2014-01-21-----1265人點擊
芥藍是我國的特產蔬菜之一,含有豐富的營養物質,每100克含蛋白質1.2克,碳水化合物2.5克,脂肪0.2克;...
經典名菜——蘑菇燉牛腩
2014-01-20-----2084人點擊
蘑菇肉質肥嫩,味道鮮美,營養豐富,深受國內外廣大消費者歡迎。據測定,每100克干菇中含蛋白質36克,脂...
酸爽的味道——酸菜炒牛肉
2014-01-19-----1333人點擊
<p>在介紹這道菜前先介紹:選購牛肉三個方法<p/>
<p>1.聞:新鮮牛肉氣味正常,不新鮮的肉則有酸味。...經典家常菜——紅蘿卜燜牛肉
2014-01-18-----2502人點擊
蘿卜食用不僅味道爽口,而且營養價值高。每100克鮮蘿卜中含蛋白質1.1克、胡蘿卜素0.32毫克、維生素B1(...