火腿土豆濃湯
2014-02-10-----1535人點擊
土豆是人們愛吃的一種蔬菜,它含有豐富的營養物質。但土豆切開很快就會發黑,影響人的食欲。一般說來,...
過年小菜——筍干煮臘肉湯
2014-02-08-----2444人點擊
筍干是新鮮毛筍的干制品,主產江浙一帶。選購時要挑身干、肉厚、質嫩,無蟲蛙和霉變,無臭味的筍干。...
蓮藕牛腩湯
2014-02-07-----1780人點擊
蓮藕在儲存時,如果是沒有切過的可以在溫室中放置1周的時間,如果是切過的就需要在切口處覆以保鮮膜,再...
冬日暖心——莧菜煮冬筍湯
2014-02-07-----1644人點擊
在我們儲存莧菜時,溫度最好調到8℃~10℃儲存。因為莧菜的儲存期不長,在7℃以下會發生冷害。另外,儲...
地方特色之——南瓜煮蘋果湯
2014-02-07-----2750人點擊
南瓜,又名倭瓜、番瓜、北瓜,嫩果味甘適口,是人們夏秋季節飯桌上的主要蔬菜之一。南瓜中富含很多營養...
傳統名菜——羅宋湯
2014-02-05-----1431人點擊
這是一道傳統名菜了,而且色鮮湯濃,非常的美味。...
酸菜煮肉絲湯
2014-02-05-----1474人點擊
此菜湯清澈,肉滑嫩,極富泡菜鮮香,春夏食用尤能增進食欲。...
素食愛好者美食——香菇煮木耳湯
2014-01-27-----1881人點擊
以素食為原料的湯羹類食物不僅能滋補美容,還能開胃、助消化。湯羹類食物使原料中的營養物質融解在湯水...
蓮子桂圓銀耳煲
2014-01-25-----1316人點擊
銀耳,又名 “白木耳”,原是一種野生菌類,現已成為人工栽培的食用菌類。銀耳是由薄而皺褶的瓣片組成的...
紫菜黃瓜湯
2014-01-23-----1895人點擊
紫菜一般用來作湯,與蝦米一起泡的湯,口味清滑鮮美。亦有在餛飩的湯汁、豆漿或豆腐花中,加入一小撮紫...