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湯類

湯其實就是大量的水與一些食材經過煮后而成,或者是一些肉類食材經過小火燉煮等等制作而成,制作成品的湯味道是與其它食材混合一起的味道,形成美味的湯。美食佳人湯類步驟全方位步驟配圖詳解湯類的做法。

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  • 可以排毒的枸杞菠蘿銀耳湯

    可以排毒的枸杞菠蘿銀耳湯

    2014-05-13-----1568人點擊


         枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱“明眼子...

  • 熱身小湯——豆芽煮五花肉泡菜湯

    熱身小湯——豆芽煮五花肉泡菜湯

    2014-05-13-----1535人點擊


         豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作...

  • 養生紅棗木耳補血湯

    養生紅棗木耳補血湯

    2014-05-13-----1566人點擊


         黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、...

  • 香辣上湯什錦鍋

    香辣上湯什錦鍋

    2014-05-13-----1346人點擊


         什錦是指多種原料制成或多種花樣拼成的食品:做了這個香辣什錦鍋,還是沒忍住加了豆豉辣醬,不過味道就...

  • 孛薺胡蘿卜湯[有圖]

    孛薺胡蘿卜湯[有圖]

    2014-05-11-----2384人點擊


         荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化...

  • 清熱生津——孛薺煮紅棗湯

    清熱生津——孛薺煮紅棗湯

    2014-05-11-----2221人點擊


         荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參。在潮汕地...

  • 超級大補湯——靈芝黃芪燉斑鳩

    超級大補湯——靈芝黃芪燉斑鳩

    2014-05-11-----2604人點擊


         靈芝味雖苦,但苦而香。靈芝的名貴在于它含有豐富的多糖和三帖,野生靈芝還富含許多如微量元素;在不破...

  • 簡單卻營養的番薯姜糖水

    簡單卻營養的番薯姜糖水

    2014-05-11-----1859人點擊


         番薯又稱紅署、金薯、土瓜、地瓜、紅苕、白薯、甘薯、山芋等。塊根有白色、黃色、淡紫紅色等不同。各地...

  • 番茄雞蛋酸辣面湯

    番茄雞蛋酸辣面湯

    2014-05-10-----1770人點擊


         酸辣面具有酸、甜、香、辣、咸等不同的味道,別有一番風味。女人吃了美容,男人吃了強體。老人吃了滋補...

  • 能養顏去斑——白果薏仁湯

    能養顏去斑——白果薏仁湯

    2014-05-09-----1775人點擊


         薏苡仁,又名薏米、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏米的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利...

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