![羊肉串的腌制方法,羊肉串怎么腌制[多圖]](/d/swfuppic/20140706/1404657011862_s.jpg)
羊肉串的腌制方法,羊肉串怎么腌制[多圖]
2014-07-06-----4890人點擊
羊的里脊、通脊、后腿，適宜烤、炒、炸、爆、鹵、拌、蒸、燙火鍋和制餡，如涼拌羊肉、粉蒸羊肉、烤羊肉...
家常小美味——香煎羊排的有圖做法
2014-07-01-----1838人點擊
肋條即連著肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地松軟。適于扒、 燒、燜和制餡等。羊肉性溫，冬季常...
姜絲油菜炒羊肉的做法
2014-06-30-----3402人點擊
這是一道相當美味的小菜，你可以嘗試著多做做哦。羊肉先腌過不僅會更入味，而且還有助于縮短烘烤時間。...
山藥羊肉煲的制作
2014-06-18-----1557人點擊
在做本道菜時山藥塊不能入鍋過早，要在羊肉塊熟透后下入鍋內。在操作時可根據羊肉肉質的細嫩與否，適當...
養(yǎng)生必備——當歸生姜燉羊肉
2014-06-06-----2419人點擊
當歸為傘形科植物當歸的干燥根，為多年生草本植物，于秋末采收。它含有揮發(fā)油，成分有當歸酮、香荊芥酚...
枸杞羊骨粥
2014-06-05-----1862人點擊
羊脛骨(羊腳骨)含脂肪、鈣、磷、造血素等。有補虛損，除溫熱，補脾腎虛弱，能治療白遺精、筋骨彎痛、淋...
清燉羊肉湯的做法
2014-06-04-----3009人點擊
清燉羊肉湯清、肉酥嫩，氣味鮮香濃郁。在做這個湯時一定要選小羊肉。血污要撇除干凈。...
居家必備湯——清燉牛肉湯
2014-06-03-----2236人點擊
清燉牛肉湯是川民間冬季居家常用的菜式，清真館皆有供應。此為重慶風味。成菜有菜有湯，趁熱食之，可以...
小籠蒸羊肉
2014-06-03-----1370人點擊
羊肉選用質嫩無筋的部位，拌味要靜放二定時間，才能拌米粉等，再人籠蒸。蒸時用旺火短時間蒸，成菜質地...
香芹羊肉絲
2014-06-03-----2183人點擊
芹菜含有一種特殊的香味，故稱 “香芹”。可避腥擅味，因此大凡烹制腥擅味重的原料，都配以芹菜。此為四...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)