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雞肉

雞肉其實就是雞身上的肉,它肉質鮮美細嫩,非常的美味,而且可以做出各種烹調方法,具有非常高的營養。雞肉不僅可以用來炒,或者燉,還可以做成各種涼拌菜。當然了它是肉類食物,不應該吃太多以免引起肥胖。

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    2014-06-11-----1170人點擊


         來啤酒來燒肉的菜一般都是比較好吃的,當然也要用對方法才可以。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡...

  • 涼拌雞的做法[多圖]

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    2014-06-11-----2417人點擊


         涼拌雞是一道以熟雞肉為原料,輔之以多味佐料,適合在夏天吃的菜。多用于下酒,起到清涼的效果。可以根...

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    2014-06-09-----1749人點擊


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  • 干鍋燒雞翅尖[有圖]

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    2014-06-08-----1582人點擊


         “雞尖”是指雞尾部那塊桃形帶骨的肉,即肛門上方的三角狀肥肉塊。又稱“雞屁股”、“雞臀尖”、“禽尖...

  • 麻辣雞爪煲的做法[有圖]

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    2014-06-07-----1665人點擊


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  • 花生仁炒雞丁的做法

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    2014-06-06-----2391人點擊


         常見的雞胸肉以不帶骨且不帶皮的胸脯肉為主仁由于肉質嫩、不帶筋,用來手撕絲涼拌或切丁快炒,都很好吃...

  • 醬爆雞丁的做法,醬爆雞丁怎么做好吃

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    2014-06-05-----1493人點擊


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    2014-06-04-----1223人點擊


         “黃燜”是一種傳統的烹調方法,采用炒糖汁、“沸”甜面醬,菜肴色澤紅潤口味醬香。在做黃燜菜時糖汁不...

  • 清蒸雞的制作方法

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         雞肉嫩爛,湯鮮味醇,襯以各色配料,形色皆美,是宴席中常用的大件菜。...

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