啤酒雞的做法[有圖]
2014-06-11-----1170人點擊
來啤酒來燒肉的菜一般都是比較好吃的,當然也要用對方法才可以。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡...
涼拌雞的做法[多圖]
2014-06-11-----2417人點擊
涼拌雞是一道以熟雞肉為原料,輔之以多味佐料,適合在夏天吃的菜。多用于下酒,起到清涼的效果。可以根...
清水蒸雞的做法[組圖]
2014-06-09-----1749人點擊
我家今天做的是“隔水蒸雞”,跟傳統的白切雞同樣是走清淡路線,但是,隔水蒸出來的雞更能保持雞的原汁...
干鍋燒雞翅尖[有圖]
2014-06-08-----1582人點擊
“雞尖”是指雞尾部那塊桃形帶骨的肉,即肛門上方的三角狀肥肉塊。又稱“雞屁股”、“雞臀尖”、“禽尖...
麻辣雞爪煲的做法[有圖]
2014-06-07-----1665人點擊
雞爪是雞的腳爪,可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方...
麻辣雞絲的做法
2014-06-07-----1354人點擊
這是一道很好吃的美味涼拌菜,而且它并不是讓很感覺很不好吃,因此是我喜歡的一道菜。...
花生仁炒雞丁的做法
2014-06-06-----2391人點擊
常見的雞胸肉以不帶骨且不帶皮的胸脯肉為主仁由于肉質嫩、不帶筋,用來手撕絲涼拌或切丁快炒,都很好吃...
醬爆雞丁的做法,醬爆雞丁怎么做好吃
2014-06-05-----1493人點擊
本道菜色澤醬紅,香嫩味濃。是一道不可多得的家庭小菜,而且是必須要學會的一道菜。...
黃燜雞塊的做法
2014-06-04-----1223人點擊
“黃燜”是一種傳統的烹調方法,采用炒糖汁、“沸”甜面醬,菜肴色澤紅潤口味醬香。在做黃燜菜時糖汁不...
清蒸雞的制作方法
2014-06-04-----2371人點擊
雞肉嫩爛,湯鮮味醇,襯以各色配料,形色皆美,是宴席中常用的大件菜。...