將黑豆泡發(fā)；泡好的黑豆用飯煲加水煮酥軟；

熟黑豆用豆?jié){機(jī)打成漿；加切成粒的椰棗、少許烘焙用竹碳粉（像加味精一樣多就可以）用料理機(jī)或豆?jié){機(jī)攪打功能打勻即可。