涼拌豆腐皮絲
主料
- 500克豆腐皮絲
輔料
- 50克芫茜
- 2顆蔥 100克含熱量：34大卡
- 1茶匙花椒油 100克含熱量：900大卡
- 2茶匙麻油 100克含熱量：886大卡
- 3~4茶匙醬油 100克含熱量：63大卡
看似這是一道很簡單的菜，但是要是做起來也是相當(dāng)?shù)牟缓米觯乙龀雒牢兜奈兜溃拥牟蝗菀祝@菜我用了致美齋的一個(gè)小磨麻油，感覺味道非常的好，而且它還是涼拌素食的美味殺手。兩者搭配，撈拌豆腐皮絲，非常惹味可口。
1. 做法
1. 燒開一鍋水，然后加入豆腐皮絲，焯一下后撈出瀝干備用。
2. 將芫茜、蔥分別都洗干凈，然后用純凈水沖一下，分別切碎末，并將蔥碎末撒在豆腐皮絲上。
3. 再向豆腐皮絲上澆一些醬油，撈拌一下，腌制10分鐘左右；最后澆入花椒油和麻油，拌勻與芫茜碎末混合撈拌一下就可以吃了。
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點(diǎn)擊排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正確方法[有- 9022紅燒豬頭肉的做法
- 6363麻辣小龍蝦的做法
- 6104紅棗桂圓枸杞紅糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西紅柿山藥燉牛肉
- 5387圓形擺盤——涼拌黃瓜的做法[組圖]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆魚丸
- 5059銀耳蓮子湯的做法[有圖],銀耳蓮子湯怎么
- 49510菇香紅燒鯽魚的做法
Top4熱點(diǎn)關(guān)注
