做法與步驟

1

大杏仁切碎，燕麥片用清水泡軟；泡好的買片放入鍋中；

2

加入煮熟的紅豆；倒入牛奶，煮沸后轉小火煮10分鐘；

3

稍涼后加入蜂蜜；再撒入杏仁碎即可。

注意事項：
1.燕麥片提前泡軟，煮時可節省時間；
2.紅豆也可以換做綠豆，一樣好吃；
3.稍涼后再調入蜂蜜，以免損失營養成分；
4.除了大杏仁，也可以放入核桃、開心果等其他堅果。