雞翅清洗幾遍，姜、蒜切末放入雞翅中。

再放入所有調(diào)料（根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)料的量）攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制一夜，（腌制時(shí)間越長越入味烤起來好吃，如果時(shí)間來不及最少腌制2~3小時(shí)在入烤箱烤）。

烤箱200度預(yù)熱5分鐘，將腌制好的雞翅擺在烤盤上，放入烤箱烤15分鐘左右即可。（烤8分鐘左右翻個(gè)在烤10分鐘就可以了。）