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蔥姜簡單切一下,把香汁料混好放入雞翅,腌制過夜。
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烤箱350F 1小時左右到雞皮烤干,最后20分鐘翻面撒芝麻。
做法與步驟
注意事項:
烤箱的溫度我設的比較低,這樣低溫長烤可以防止雞翅烤糊,但是會比較慢,可以根據情況自行調節烤制的溫度和時間。
難度:中等點擊:2039次
準備:10分鐘烹制:15分鐘
難度:中等
原料:雞翅,蔥姜,芝麻
主料
輔料
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
蔥姜簡單切一下,把香汁料混好放入雞翅,腌制過夜。
烤箱350F 1小時左右到雞皮烤干,最后20分鐘翻面撒芝麻。
注意事項:
烤箱的溫度我設的比較低,這樣低溫長烤可以防止雞翅烤糊,但是會比較慢,可以根據情況自行調節烤制的溫度和時間。
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