1.雞腿兩只洗凈。
2.將雞腿內(nèi)的骨頭取出來(lái)。

3.用刀輕輕的就可以把骨頭取出來(lái)拉，用利刀哦。
4.將雞皮和雞肉分開(kāi)，雞肉切丁。

5.蒜香排骨腌料加50克水?dāng)嚢韬谩?
6.將雞肉丁放入，四個(gè)小時(shí)備用。

7.鍋?zhàn)臃庞停�蓋蓋，先燒到你想要的溫度。
8.把雞肉丁放進(jìn)去炸至變色即可。