做法與步驟

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    綠豆清洗干凈，提前一夜浸泡。泡好的綠豆皮已經裂開。鍋中加清水，將泡好的綠豆放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火慢煮。

    冰糖綠豆飲的做法步驟1
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    直到綠豆開花。根據自己的喜好，加入適量冰糖，當冰糖溶化后盛起待涼。

    冰糖綠豆飲的做法步驟2
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    涼后全部倒入攪拌機中攪拌成糊。最后盛入碗中撒少許熟白芝麻即可。

    冰糖綠豆飲的做法步驟3

    4. 注意事項：
    1、冰糖綠豆飲；喜歡喝起來稀一點煮時就多加些水。喜歡稠一些水就少加點。完全可根據個人愛好調配。
    2、沒有料理機，煮好待涼后，也可直接食用。
    3、煮好后放入冰箱冷藏一下再飲用，風味更佳。

    END